豌豆尖炒虾仁怎样做?

1.将豌豆尖洗净滤干；虾仁去沙线洗净加淀粉、料酒酱油腌10分钟 2.锅内放植物油烧热，放入虾仁炒熟滤干油份备用 3.锅内留底油，放入姜末煸香，豌豆尖下锅翻炒，再下虾仁，精盐炒匀装盘

虾仁处理：将虾仁洗净后，用少量盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟，这样可以去腥增香。然后加入少量淀粉拌匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉，这样炒制时虾仁会更加嫩滑。豌豆处理：如果使用新鲜豌豆，需将豌豆剥出，去掉豌豆尖；如果是冷冻豌豆，解冻后沥干水分即可。热锅凉油：在锅中加入适量的油，油温热...

步骤一平常大家炒豌豆尖大多是配搭蒜泥，炒出蒜香味，或是配搭一两个辣椒干，炒出糊甜味，而这道虾皮炒豌豆尖，咱们使用是指平常用于调汤底的虾米皮，炒出来的味儿尤其鲜。吃豌豆尖关键吃的便是它芳香和细嫩，因此一定要挑选豌豆尖最嫩的一部分，那样炒出来才能分外美味。步骤二锅中烧开油，以后把...

豌豆尖放冰箱久炒食是不会中毒的。。。冰笨本就是用于存放食物，但在冰箱中存放也是有一定时间的，如果超过了存放时间， 蔬菜也会产生腐烂。如果豌豆尖放冰箱久了，只要是没有腐烂，没有变色经过清洗后后还是能食用的。如果已经腐烂变色了，这就不能吃了。

2、新鲜的虾仁去除虾线。加少许的淀粉，白胡椒粉，盐。3、用手抓均匀，腌制十分钟。4、芋头去皮，切成块下锅煮，捞出垫底。5、小白菜切丝的，豌豆尖煮熟备用。6、把煮熟的芋头小白菜豌豆尖放进大盆里面垫底。7、锅里放油，放葱姜蒜炒香。再放入半包火锅底料。8、炒香以后倒入适量的清水。9、...

做法流程：1. 精选新鲜虾仁，去除虾线，这是确保虾仁口感鲜嫩的关键步骤。稍微加入淀粉、白胡椒粉和盐，用手轻轻抓匀，腌制十分钟。这样可以使虾仁更加入味。2. 准备芋头和蔬菜，如小白菜和豌豆尖，丰富水煮虾仁的口感。将芋头去皮切块煮熟，和蔬菜一起放入大盆垫底。3. 热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，...

1、准备好食材。2、将豌豆尖放入淘米水中，或淡盐水中浸泡少许洗净，大蒜切碎。3、锅中放入少许油，油热后，放入蒜蓉爆香。4、将豌豆尖去掉根部，切断后放入锅中翻炒。5、待豌豆尖收水后，建议用筷子快速翻炒。6、倒入少许水，大火收汁。7、关火，趁着锅热放入2克盐翻炒一下。8、炒好的豌豆尖...

豌豆尖拌豆腐丝：将豌豆尖焯水后，与凉拌豆腐丝混合，加入酱油、醋、香油等调料拌匀，是一道清爽可口的凉菜。豌豆尖炒虾仁：将豌豆尖与虾仁一起炒制，虾仁鲜甜，豌豆尖爽脆，是一道高档的海鲜菜肴。豌豆尖炒腊肉：将豌豆尖与腊肉一起炒制，腊肉的香味与豌豆尖的清香相得益彰，是一道充满乡土气息的美食...

豌豆尖也可以用来煮汤，既简单又营养。将豌豆尖洗净，备用。在锅中加入适量的水，水开后加入豌豆尖，煮至豌豆尖变软。这时可以加入事先准备好的肉丝或者虾仁，增加汤的鲜美。煮好后，根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。豌豆尖拌豆腐 这道菜适合喜欢清爽口味的朋友。将豌豆尖洗净后焯水，然后切成小...

豌豆尖炒虾仁材料:主料:豌豆尖600克、虾仁100克做法:1.将豌豆尖洗净滤干;虾仁去沙线洗净加淀粉、料酒酱油腌10分钟2.锅内放植物油烧热,放入虾仁炒熟滤干油份备用3.锅内留底油,放入姜末煸香,豌豆尖下锅翻炒,再下虾仁,精盐炒匀装盘豌豆尖豌豆尖的基本介绍豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,豌豆是既可采摘豆尖也...