怎么辨别重庆大闸蟹的真假?
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发布时间:2023-06-28 09:32
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热心网友
时间:2023-10-09 22:00
重庆大闸蟹推荐蟹状元,目前蟹状元在重庆有多家大闸蟹直营门店。
怎么判断大闸蟹质量好不好:
第一要摸螃蟹腿,质量好的大闸蟹腿壳硬,质量稍差些的蟹腿捏起来有点软。
第二把螃蟹翻过来,观察腹部靠上,挨近嘴巴的地方颜色偏白还是偏红,颜色偏红的螃蟹往往肉质更饱满些,质量更佳。
第三看活力,要挑那种比较有活力的螃蟹,将蟹翻转身来,能迅速用蟹足弹转翻回的,说明活力强。
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蟹状元品牌成立于2011年,以区域特色农产品为核心,致力于打造零售、深加工、供应链于一体的综合性经济产业。
先后斩获中国礼业100强、中国质量峰会质量金牛先锋企业、新华信用品牌示范创建企业等各项殊荣。
2022年,蟹状元以品质与实力入选新华社民族品牌工程,全面推进乡村振兴项目。