红酒aoc和aop

发布网友发布时间：2022-04-24 08:53

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热心网友时间：2022-06-18 05:45

圣健商贸获悉AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒后，并不能说AOP取代了AOC，而是制度允许AOC和AOP同时存在，且国家原产地命名管理局（INAO）授权葡萄酒生产商既可以使用AOP也可以使用AOC。很多法国酒商偏爱AOC，因为它在国际上是被广泛认知的。所以，中国的酒商朋友们不要因为AOC和AOP而感到困扰，它们并不能作为判别真假酒的依据。不管是标识着AOC还是AOP的葡萄酒都是严格按照法定产区的要求进行酿造的，例如：使用的葡萄酒品种、最大产量*、种植条件、酿酒标准、装瓶标准等等。

热心网友时间：2022-06-18 05:46

付费内容限时免费查看回答法国红酒AOC和AOP的区别是版本不一样，两者都是法国红酒等级的最高级别，AOC是旧版本，在2009年发布的新版分级制度中把AOC改成了AOP，但AOC依然能用。

法国葡萄酒旧版分级制度在横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量的假冒伪劣葡萄酒，为了应对这一局面，产区法规应运而生，并于1923年达到鼎盛。随后，罗讷河谷（RhoneValley）教皇新堡（ChateauneufPape）率先确立严格的葡萄栽培和葡萄酒酿造等一系列规定，这些成为了法国日后官方分级版本的原型和范本。