发布网友 发布时间:2022-04-24 08:50
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热心网友 时间:2022-06-18 04:51
主料
黄瓜
1条
西红柿
1个
青椒
1个
辅料
蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
1.黄瓜洗净后切圆片
2.黄瓜加适量盐抓匀,出水后冲洗
3.切好青椒和姜蒜
4.一个大的西红柿,切小片
5.爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒
6.待西红柿出汁后加入黄瓜
7.加盐、鸡精调味
8.最后再加少许的醋和白糖,醋不要太多
小贴士
黄瓜切刀切片容易入味
西红柿如果不出汁可以加少许水