发布网友 发布时间:2022-04-24 11:34
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热心网友 时间:2023-10-11 08:16
教大家做简单的家常醋溜白菜,做出来的醋溜白菜很美味,很下饭。
准备食材:白菜、干辣椒、蒜、葱、生姜。
姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着。
白菜洗净切断。
锅中放油烧热,下生姜还有蒜葱白爆香。
下白菜。
放入干辣椒,翻炒。
沿着锅边倒入醋。
还有酱油,以及适量的盐大火翻炒。
翻炒均匀快熟的时候加入葱青,而后就可以出锅开吃了,翻炒过程需要用大火且不要盖锅盖。
酸酸的很美味,喜欢的可以试试。