大米稀饭煮熟后颜色变青绿色怎么回事

发布网友发布时间：2022-04-24 11:16

共4个回答

热心网友时间：2023-10-10 23:35

苏北地区用地下水煮新粳米，要用可以漏气的锅煮，煮出来就是青绿色，特别好吃，放心，那是纯天然的颜色，平时你吃的米是白色，因为你用的自来水含有次氯酸，有轻微漂白功能，漂白后米香味就没了，青绿色的米稀饭才是米该有的本色，好吃的很，吃一次你就会记住

热心网友时间：2023-10-10 23:36

一般是新米才会这样

热心网友时间：2023-10-10 23:36

是不是混着其他的蔬菜一锅煮的呀，估计是染了其他的颜色了。

热心网友时间：2023-10-10 23:37

大米不新鲜了

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