发布网友 发布时间:2022-04-24 11:03
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热心网友 时间:2023-05-01 02:44
大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜,促进胃液分泌,并且可以和食物中蛋白质和维生素结合,有利于消化吸收。如果胃没有异常,吃大蒜是比较好的,如果胃有不适,吃生蒜可能对胃会有刺激,就建议适量,忌吃生冷刺激性的。热心网友 时间:2023-05-01 02:45
大蒜是杀菌的“高手”,常吃利于健康,大蒜是预防胃癌的首选食物,也有保护肠胃的功效。种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。
注意不要空腹吃大蒜,因为硫胺素有很强的刺激性,空腹吃大蒜会刺激胃粘使其膜受损,引起急性胃炎并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用。