蔬菜水果店刚开始开需要注意什么?

发布网友发布时间：2022-04-24 10:45

共15个回答

好二三四时间：2022-07-15 12:21

店铺地址：蔬菜水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。进货：蔬菜水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。跟供货商做好合作，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。蔬菜水果摆放：根据蔬菜水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。蔬菜水果库存：看蔬菜水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，以及怎么摆放可以让空气流通，减缓它们成熟的速度。残次品处理：残次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理。如果残次品太多，建议进行打折销售。关注天气：水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上水果的价格波动，对于规避风险和盈利很有帮助。

热心网友时间：2022-07-15 09:29

开一家蔬菜水果店需要注意哪些问题：

　　店铺地址
　　蔬菜水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
　　进货关键
　　蔬菜水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
　　蔬菜水果摆放
　　根据蔬菜水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
　　蔬菜水果库存
　　看蔬菜水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
　　次品处理
　　次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
　　关注天气
　　水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。

热心网友时间：2022-07-15 11:04

要明白各种水果的保质期，变质期，种类，保存，价位，还有第一次进货不要太多，不要有太大的囤积，即进即卖卖完再进，还有季度与水果的对应，摊位的位置，以及旁边摊位的竞争。

热心网友时间：2022-07-15 12:55

刚开始要注意做好宣传工作，打好广告，让周边的居都知道有你这家店的存在。

热心网友时间：2022-07-15 15:03

蔬菜水果店开始的时候一定要注意宣传，这种宣传到位了，来购买的人才会多。

热心网友时间：2022-07-15 17:28

刚开的水果店首先你要去进货拿水果，但你要知道这个水果什么时候能放，什么时候不能放。什么果品亏钱都要必须卖的。比如说香蕉，梨子，苹果这三种要不就照本卖，要不就加不了多少钱。

热心网友时间：2022-07-15 20:09

开这些店要找好进货的渠道，这个很重要，会影响到你能不能进到便宜的货。

热心网友时间：2022-07-15 23:07

需要注意平时店里的蔬菜水果的量是什么样的，哪一个量卖的好，然后多注意及时补货，不太卖的量就不要上了。

热心网友时间：2022-07-16 02:22

蔬菜水果店刚开始开

需要注意什么？

需要注意

一是蔬菜水果的质量

二吸引顾客

热心网友时间：2022-07-16 05:53

店铺地址　进货关键　蔬菜水果摆放、蔬菜水果库存、次品处理、关注天气

热心网友时间：2022-07-16 09:41

如果是刚开业的蔬菜水果店，一定要想方设法招揽人气可以多做一些折扣最主要的，就是要保证蔬菜水果的新鲜，现在网购是很方便的，你也可以上美团，现在的年轻人都会选择在网上买菜，祝你生意兴隆！

热心网友时间：2022-07-16 13:46

首先肯定是要保证自己店里所供应的水果蔬菜都是新鲜的，这样才能让大家愿意购买。二是价格尽量不要标定太高，要给别人一种感觉这个店里的食材新鲜还便宜值得再次购买，为自己迎来回头客。三是可以对某些东西适当优惠，吸引新顾客，会给别人一种这家店生意很好的感觉。

热心网友时间：2022-07-16 18:07

开一家蔬菜水果店需要注意问题：

1、店铺地址
　　
2、进货关键
　　
3、蔬菜水果摆放
　　
4、蔬菜水果库存

5、次品处理
望采纳谢谢
　
　　

热心网友时间：2022-07-16 22:45

要注意保证蔬菜水果的新鲜安全和卫生，一开始就给顾客留下好的印象有利于带来回头客

热心网友时间：2022-07-17 03:40

蔬菜水果店刚开始开，要注意进货的量，防止卖不完腐烂。