自制芹菜浆水怎么做好吃又简单,做法图解

1、准备食材：芹菜适量；面粉适量；水适量；米醋适量。2、芹菜洗净备用。3、适量面粉加水调制面糊无颗粒状。4、锅中入水煮沸，加入面糊搅拌均匀，成面汤状。5、面汤大火煮开转小火慢煮二十分钟。6、盛出自然冷却。7、锅中重新入水煮沸，芹菜改刀成丁汆烫。8、汆烫五秒即可盛出，断生即可。9、盛出...

1、食材：线芹菜2把、面汤10克、面粉10克、白醋半罐、陶制泡菜罐1个。2、浆水制作很简单，但是唯一的就是要干净，其过程一定要避免被其他病菌感染。芹菜洗干净。3、焯水，晾干水分。4、放一个晚上自然晾干，可以切成细段，也可以这样直接是菜条。5、晾干水分的芹菜整理一根一根的拿一小部分压在坛子...

6 晾好的菜汤倒进盛有浆水引子的罐里，用干净筷子搅动一下。7 盖盖（不必密封）放在避光处2天左右就好了，夏天最热的时候头天中午做，第二天下午就可以用。

1、首先准备蔬菜，取来一把芹菜。2、芹菜切成芹菜段。3、芹菜叶子也留着，味道也很鲜美。4、切下一块甘蓝。5、也把这块甘蓝切成段。6、把芹菜段和甘蓝段放入盆中备用。7、在碗中加入面粉。8、加入水。9、用打蛋器将面粉打散，做成面粉水。10、锅烧开水后，加入芹菜段和甘蓝段进行焯水。11、焯完...

做法：1、一把麦芹菜，切掉根部，清洗干净后控水。2、切成小段。3、做浆水需要用面汤，这是下完面条留下的面汤，让锅里的面汤沉淀。4、锅中加水烧开，将切好的芹菜放入焯水三分钟，菜颜色变深即可捞出。5、准备一个无油无水的容器，将焯好水的芹菜控下水，装入容器，把面汤上面清汤的部分倒入...

制作浆水，首先需要准备以下食材：西芹5根，茴子白500g，面粉100g，玉米面100g。制作方法全过程如下：1、准备洗干净的西芹全都切成段，茴子白全都切小片（茴子白可以少点）。2、然后芹菜和茴子白都倒入锅里焯下水，焯水时间不宜过长，大约30秒左右就可以。3、然后趁热倒入无水无油的陶瓷罐里。4...

浆水的制作：1、将蔬菜洗净，芹菜切为两三段，莲花菜切块，浇入煮沸的清面汤，或用面熬制少许清面汤浇入。2、待面汤凉后，加入引子，即酵母。倒入引子后，无需密封，盖上盖，放置四、五天即可食用。3、将小葱和干辣椒切成细丝，几瓣大蒜和少许生姜切成细末盛入碗中，再放入少许盐和花椒粉。4、将...

浆水 500ml 面粉 50g 兰州浆水的做法 芹菜、莲花菜洗干净分别切（或撕）成大片和大段沥水晾干 烧一到两壶开水，水量跟陶罐容积有关系，请参考自己家陶罐大小准备开水。（和第一步同时进行）倒入陶罐的十分之一开水晾温（摸着有些烫）。放一大勺面粉和温水搅匀。再把晾干的芹菜和莲花菜放入陶罐...

浆水步骤1 所谓浆水，就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料，在沸水里烫过后，加酵母发酵而成，其中芹菜浆水为上品 步骤2 浆水成淡白色，微酸，直接舀出饮用时若加以少许白糖，便酸甜可口，它营养丰富，很是消暑，是我们这代人儿时的娃哈哈 步骤3 如果把浆水用辣椒和葱用油炝过，再加进拉面或手工面条，就成...

上浆的步骤:1 1买一袋原上浆水作为打底。如果买不到，可以用醪糟汁或者白醋代替。上浆步骤:2 2在干净的锅里烧开水，放入胡萝卜丝、莲菜丝、芹菜丝，焯水10 ~ 20秒，放入干净的盆里晾凉。上浆步骤:3 3面盆要干净，无油，无水，有盖。上浆步骤:将一勺玉米粉和一勺白面粉放入4/4碗中，加入适量...