发布网友 发布时间:2022-03-22 03:08
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-22 07:29
相信很多人在家里炒菜都会遇到烧糊锅的状况,特别是刚学厨艺的时候。烧糊的锅底会影响食欲,清洗起来也十分麻烦,如果洗刷不当,不光耗时吃力,还会伤及锅底。
1、很多质量好的不粘锅,用几次就会粘锅了,锅底糊比较简单清洗,直接用清水泡软了,然后用软刷子擦拭即可。不粘锅切忌用钢丝球来刷。
2、假如是比较硬的锅底糊,或是不粘锅的质量不太好,则把加清水和白醋浸泡1个小时以上,再中慢火烧开十来分钟,一般都可以清洗掉黑糊了。留意醋不要加得太多,浸泡时间也不能太长,防止伤锅。
3、搪瓷锅可以用清水浸泡两小时以上,再用粗布一类的东西擦拭一下即可。假如食物完全碳化粘在锅底上了,可以用白醋加清水浸泡一个小时左右,然后再中小火煮开十分钟,再找百洁布一类的东西擦拭,尽量防止运用钢丝球等坚固锋利东西,防止伤及珐琅层。
4、生铁锅烧糊得比较轻,直接用钢丝球擦拭即可。假如是糊得比较严重,找把钝刀子用力把黑锅巴刮去,再用钢丝球清理一遍。留意,生铁锅的糊锅底擦除后,不要用太多洗洁精一类的去油洗涤剂清洗,否则铁锅失去油膜维护,简单生锈。
5、砂锅不太容易粘锅,烹饪时烧糊了锅底,往往锅巴不会完全碳化。因此,砂锅糊得轻,就直接清水浸泡,锅巴软了再擦拭一下即可;假如糊得厉害,就用白醋泡,再烧开,往往就能把黑锅巴煮软,再用百洁布一类的东西擦拭即可。假如锅底完全碳化了,就只有来硬的了,用钢丝球擦,或是用钝小刀刮。留意,硬物擦拭必定不要用蛮力,防止伤锅。
以上就是关于锅烧糊了怎么办的相关内容了,大家家里的锅糊了可以根据以上的方法来清洗,希望对大家有所帮助。
热心网友 时间:2022-03-22 04:37
需要准备如下材料:清水、小苏打、洗洁精。
1、首先对锅继续加热一段时间,如图所示。
2、然后使用铲子把粘在锅底的脏东西铲下来一些,见下图所示。
3、下面再在锅里倒入一些热水,如图所示。
4、接着把小苏*入锅中,如图所示。
5、接着再把洗洁精加入到锅中,如图所示。
6、下面搅拌一下,如图所示。
7、接下来就可以把锅里的水倒掉了,如图所示。
8、然后用清水冲洗一遍就可以了,见下图所示。
9、最后看一下锅底的烧焦污渍就清洗干净了,见下图所示。
热心网友 时间:2022-03-22 05:55
1、将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的不锈钢锅通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底,用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底,切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
扩展资料:
防止锅烧黑的方法
1:在使用不锈钢锅的时候,建议用小一点的火儿,让锅底均匀而缓慢的受热。
2:使用不锈钢锅的时候,要让锅底也是干净的,如果锅底下面粘着脏东西,就很容易在接触火的时候烧黑。
3:不锈钢锅用完之后,一清洗干净晾干以备下次使用,如果锅底下是潮湿的,加火后就很容易让锅底变黑。
热心网友 时间:2022-03-22 07:30
付费内容限时免费查看回答白醋或茶叶在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶),加水煮沸约三四分钟。煮沸后,可以让锅静置五分钟左右,或者可以再等水凉一些,这时,你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落,最后再简单清洗一下就好了。
在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,盖上锅盖,放置5分钟左右,这时去清洗就很容易刷洗干净。
热心网友 时间:2022-03-22 09:21
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)热心网友 时间:2022-03-22 11:29
了,锅底有锅巴,如果不了,锅底有锅巴,如果不热心网友 时间:2022-03-22 14:27
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