发布网友 发布时间:2023-07-16 08:03
共1个回答
热心网友 时间:2024-12-14 19:28
烈阳高照,炎热的夏季来临,大家是否跟微笑一样想到海边消暑一"夏",体验海水的泌凉。最近微笑常被咨询减重保健食品的挑选,大家可以从「减肥产品成分大解析」一文了解各种减重产品的作用。而本周微笑想与大家分享近日被疯狂分享的日本减肥保健食品-葛花异黄酮。
(情境图片/提供)一、葛花异黄酮的介绍
葛是属于豆科植物,根部是药材葛根汤的原料,从古早就是常使用在中药上的一种植物。药经上记载葛花味甘、性凉,功能主治解酒醒脾、止血、头痛头晕、脘腹胀满、呕逆吐酸、不思饮食、吐血、肠风下血。而葛也被加工为「葛粉条」和「葛饼」等日常食品;花的部位也被用来做天妇罗,食用时带有淡淡的花香很 *** 食欲。
而其中葛花含丰富的异黄酮,共含有七种异黄酮,其中四种含葡萄糖苷(tectoridin、tectorigenin 7-O-xylosylglucoside、6-hydroxygenistein-6,7-diglucoside、glycitin)及三种苷元(tectorigenin、glycitein、genistein)。
最近有动物研究发现大豆异黄酮中的daidzein 及genistein可以抑制体重增加并改变肝脏基因表现,影响脂肪的分解及生合成,以及脂肪细胞代谢。而有趣的是,葛花中的异黄酮也有类似的作用,研究结果显示葛花萃取物可以透过抑制肝脏中的脂肪生成、促进白色脂肪组织中的脂肪分解、棕色脂肪组织的产热作用,达到抗肥胖和抗脂肪肝的效果。