如何快速打开罐头盖子
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发布时间：2023-07-16 14:36
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热心网友
时间：2024-05-31 12:55
打开罐头盖子用专门的罐头开启器、热水浸泡、橡胶手套和勺子等可以更容易打开。
1、使用罐头开启器
罐头开启器是一种独特的工具，可以帮助你轻松地打开罐头盖子。只需将开启器夹在罐头和盖子之间，向外扳动，罐头盖子就可以轻松打开了。
2、使用热水浸泡
将罐头放入热水中浸泡一段时间，使其受热后，铁制罐头盖子会因温度膨胀，从而松动。但是需要注意的是，水温不宜太高，以免烫伤双手。
3、使用橡胶手套
这是一种非常简单的方法，将橡胶手套戴在双手上，然后用手紧握住罐头盖子，这样能够增加手部的摩擦力，从而容易将盖子旋开。
4、使用勺子
将勺子的顶端插入罐口处，然后轻轻移动它，利用力量让罐口与罐盖分离，从而能够轻松地打开罐头。
相关原理
以上几种方法都是通过增加摩擦力或利用罐口与罐盖分离这个原理来达到松动的目的。其中第二种方法是通过温度膨胀来实现的，在水中浸泡一段时间后，罐头盖子受热膨胀，从而变得容易打开。
饮料罐或易拉盖罐等容易拉开的罐头则不需要追求以上的方法，揭起拉环就可以方便方便，是相对来说更简便的一种打开方式。
密封是罐头长期贮存的重要手段。罐头密封可以阻绝罐内外空气、水等流通，防止罐外部微生物渗人罐内，并且杀灭原存罐内的*菌，所以能防止内容物变质、败变而耐长期贮存。
若密封不完全则所有调理、杀菌、包装等操作变为没有意义。故密封在罐头食品制造过程中最为重要的基本作业之一，而现代的金属罐密封则依赖于二重卷封来完成。
