菲仕乐锅怎么用

发布网友发布时间：2022-04-24 20:11

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热心网友时间：2023-10-09 12:30

菲仕乐的炒锅，炒青菜凉锅放油，放葱花煸香，倒入青菜后盖上锅盖，锅边有热气时，菜就熟了，放上爱吃的调料拌匀就可以出锅喽。少油，盖锅盖炒菜没有油烟，菜不变颜色，还可以达到爆炒的效果！还可以当烤箱，烤披萨，烤蛋糕，不放水做海鲜，鲜的不要不要的

热心网友时间：2023-10-09 12:31

FISSLER的不锈钢锅我家也有，一开始不大会用，经常容易粘锅，后来学会了滴水成珠的技巧，就可以做到物理不沾了。
如果是一般的炒菜，直接冷锅冷油就可以，爆炒的话跟一般锅子没两样。

热心网友时间：2023-10-09 12:31

我家炒锅炒肉是凉锅凉油下锅的，觉对不沾锅，特别好用

热心网友时间：2023-10-09 12:32

如果是想煎鱼，将锅烧热往锅内洒水珠。当小水珠汇聚成大水珠后擦净倒油、放鱼、盖盖，约1分钟后（如果鱼比较大需延长时间）开盖翻面煎第二面；
炒青菜更简单，干锅倒油放青菜、盖盖，待锅边冒大量水蒸气关火、放盐翻炒几下即可；
烤蛋糕、披萨，锅内薄涂一层油，将面糊或醒发好的面饼放入锅内盖盖，披萨一般是5档火25分钟；蛋糕根据鸡蛋数量调整
无水烹饪，以虾为例：凉锅放入（锅内不放水），在锅盖中间微凹处放冰块或冷水，锅边冒大气后静待1-2分钟左右关火
菲仕乐炒锅还可以蒸馒头、做水煎包，建议去专柜了解