发布网友 发布时间:2023-07-14 20:46
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热心网友 时间:2024-05-31 22:06
自制五香焖排骨做法如下:
主料:猪大排300g、马铃薯丁(脱水)300g、食盐适量、生抽一茶匙、调和油适量、五香粉1/2茶匙。
1、排骨事先用油、盐、料酒、生抽、姜丝等腓半小时左右。
2、土豆去皮,切成适量大小的块状。
3、先把排骨下锅煎香两面。
4、然后下土豆块一起翻炒一阵。
5、最后加入刚没入食材的水量,煮开后加入五香粉,慢火焖约半小时左右,最后调味,放点葱花,收汁即可。