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莲蓬头好吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 19:21

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-06 23:23

好吃啊,不过要挑大早新鲜上市的嫩莲蓬,淡淡的甜,脆脆嫩嫩的,很好吃,莲子心也没有什么苦味,老了只能晒干泡茶了,不然莲子心会很苦。

热心网友 时间:2023-10-06 23:23

莲蓬头也叫莲蓬,是荷花谢了以后,长出的果实,它可以食用也可以入药,具有化血和去湿以及清火等多种功效。
1、莲蓬可以直接吃
莲蓬这种食材是可以直接吃的,把新鲜的莲蓬打开,取出里面的莲子可以直接吃,也可以把它冷藏以后再吃,吃来起来口感鲜嫩,十分诱人,另外取下的莲蓬外壳,也不要扔掉,晒干以后可以直接用来泡水喝。
2、莲蓬可以晒干以后再吃
把莲蓬晒干以后再吃,也是不错的选择,把它晒干以后取出里面的莲子,再把莲子从中间切开,取出绿色的小芽,这种绿色的小芽,就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤,而得到的莲芯则可以泡茶,它泡出的茶品能清热解毒,也能镇静安神。
3、莲蓬可以煮水喝
平时把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣直接加清水煮制,煮好以后饮用,能降血糖也能预防糖尿。另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制,熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下,也能活血散瘀。

热心网友 时间:2023-10-06 23:24

吃的就是里面拨开来的莲子,好不好吃看个人口味吧,吃点还是有好处的,但不可多吃。。。

热心网友 时间:2023-10-06 23:24

鲜嫩的莲峰,削掉表面的青皮,细白的蓬囊连带为成熟的莲子,入口清香微甜,莲乡的小孩都懂得这道理,老人家则不允许,认为采摘未成熟的莲蓬会触怒莲花神。成熟的莲蓬只能食用里面的莲子,现采现吃,别有味道。

热心网友 时间:2023-10-06 23:25

你是说莲子吗?
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