带壳的核桃存放了一年多,还能吃吗?
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发布时间：2022-04-24 19:04
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热心网友
时间：2022-07-10 22:01
核桃没有腐坏还可以吃。色泽暗谈，食味不佳，有异味，一年后如果有这些情况就不能食用了，核桃干果一般保持期为一年，过期后果肉有会蛀虫敲开看下只要没有哈喇味儿就没问题。建议还是吃新鲜核桃会更健康一些。
1、鲜核桃中人体必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于储存一段时间后的干核桃,这说明干核桃在干燥的过程中，由于高温、光照、通风等因素影响，极大地加速了养分的流失。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。
2、目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，中国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。
扩展资料
1、核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
2、主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。
3、破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
3、润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
参考资料 百度百科—核桃

热心网友
时间：2022-07-10 23:19
没有规定保质期的可以食用的。
但是如果色泽暗谈，食味不佳，有异味，一年后如果有这些情况就不能食用了。
核桃干果一般保持期为一年，过期后果肉有会蛀虫敲开看下只要没有哈喇味儿就没问题。
扩展资料：
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与
扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。
参考资料：保质期-百度百科核桃-百度百科
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时间：2022-07-11 00:54
追答这样的核桃最好就不要吃了，因为核桃一般保鲜期为一年，过期后果肉色泽暗谈，食味不佳，有异味，一年后如果有这些情况就不能食用了。
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时间：2022-07-11 02:45
热心网友
时间：2022-07-11 04:53
