迷迭香烤秋刀鱼怎么做?
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发布时间:2022-04-24 19:19
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热心网友
时间:2023-10-06 06:01
迷迭香烤秋刀鱼的材料:秋刀鱼,盐,迷迭香,柠檬汁
迷迭香烤秋刀鱼的做法:
1.秋刀鱼用盐抹匀后腌一会后把迷迭香枝条塞进鱼肚里.
2.190度上层烤十八分钟左右.可以不翻面.想香点就烤干点.最好用烤架.不要用烤盘.
3.出炉后挤上柠檬汁.
秋刀鱼营养分析:
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。