每天喝醋不能超过多少?
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发布时间：2022-04-24 19:29
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时间：2023-10-08 18:04
*每天可摄取20-40毫升（最多不要超过100毫升）。老弱妇孺、病人则应根据自己的体质情况减少分量。
少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。
扩展资料
醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还可以治感冒的作用。
参考资料：百度百科-醋
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时间：2023-10-08 18:04
一般来说，*每天可摄取醋20~40毫升（最多不要超过100毫升）。老弱妇孺、病人则应根据自己的体质情况，减少份量。此外，食醋后应随时漱口，以免损坏牙齿。
分析如下：
有的人为了治病，每天大量饮醋或醋蛋液，这是不可取的。因此，用醋治病应持科学态度，要适度，不要急于求成。最初应该少量试服，不适应者可减少醋的份量，如仍不适，则应停服。
外用醋一般以米醋为好，不宜用白醋，因为白醋以醋精配制。“吃醋”虽然好处多多，但也不可过量；成年人每天食醋量应在20～40克，最多不宜超过100 克。
醋对钙的代谢作用也不可轻视，为了防止成年女性的骨质疏松症，患有下列疾病的人不宜吃醋：胃溃疡、胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤及慢性肾脏病等。
长期喝醋容易引起牙齿的腐蚀和脱钙，所以喝醋时应用水稀释，尽量用吸管直接咽下，然后用水漱口。空腹时不要吃醋，以免胃酸过多而伤胃；胃酸过多的人，不宜喝醋。
醋的小用处：
1．治疗流感 食醋以每立方米空间用醋5-10亳升计算，取适量，以1-2倍水稀释后加热，蒸熏房间，每次约1小时，每日或隔日蒸1次，可消毒空气，预防流感传染。
2．治疗高血压 冰糖500克，放入食醋100毫升溶化，每次10毫升，每日3次，饭后服。溃疡病胃酸过多者不宜。
3．驱除蛔虫 每6小时服食醋2汤匙，连服2天，可驱除肠道蛔虫。
4．治疗月经不调 艾叶15克，用醋15克炒，煎汤，饭前冲鸡蛋黄2个食，每日2次。治疗虚寒性月经延后，经量少。
5．治疗跌打损伤 外伤引起的青紫肿痛可用热醋涂敷患处，每日3次，消肿止痛。
扩展资料：
少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。市售的水果醋里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝，对控制体重更不利。
中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还可以治感冒的作用。
醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品，但有时也以道具的身份出现，用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合被某些人吃醋。
参考资料来源：百度百科：醋
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时间：2023-10-08 18:05
食醋的7大保健作用
日常生活中十分常见的食醋有许多神奇的功效，可以说是药食同源的典范。据广州中医药大学教授黄兆胜介绍，历代本草对醋功效的总体评价是：理诸药，消肿痛，祛邪毒。现代科学认为，醋的营养成分丰富，含有蛋白质和多种氨基酸；含有葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、鼠李糖等；另外还含有多种有机酸，除醋酸外，还有乳酸、甲酸、柠檬酸、苹果酸、丙酮酸和琥珀酸等；还含有维生素B 、B 及多种矿物质和微量元素；还有14种以上的香气成分。食醋的基本成分决定了它具有独特的保健作用。
1．兴奋大脑神经中枢，促进消化；
2．增强解毒功能；
3．抗氧化、延缓衰老；
4．抑菌杀菌；
5．对人体代谢的影响：包括消除疲劳，预防泌尿结石，促进钙的吸收等；
6．减肥；
7．美容护肤。
此外，食醋尚有解酒防醉，助血补气，软化血管，降低血脂，调节血液循环等作用。
家有二两醋，全家都健康
食醋不光能够带来美味可口的食物，它还能为我们的家人带来健康。黄兆胜教授还特意为我们提供了一些方便实用的食醋药用小验方：
1．治疗流感 食醋以每立方米空间用醋5-10亳升计算，取适量，以1-2倍水稀释后加热，蒸熏房间，每次约1小时，每日或隔日蒸1次，可消毒空气，预防流感传染。
2．治疗高血压 冰糖500克，放入食醋100毫升溶化，每次10毫升，每日3次，饭后服。溃疡病胃酸过多者不宜。
3．驱除蛔虫 每6小时服食醋2汤匙，连服2天，可驱除肠道蛔虫。
4．治疗月经不调 艾叶15克，用醋15克炒，煎汤，饭前冲鸡蛋黄2个食，每日2次。治疗虚寒性月经延后，经量少。
5．治疗跌打损伤 外伤引起的青紫肿痛可用热醋涂敷患处，每日3次，消肿止痛。
6．治疗皮肤病 神经性皮炎患者可用醋涂于患处，1日数次。醋中加入土槿皮用于治疗手足癣。
7．治鱼骨鲠喉 威灵仙30克，醋150毫升，加水1碗，煎药法为半碗，去渣加入100毫升醋慢慢吞服。
8．治疗牙痛 用陈醋50毫升、花椒100克，煎后含漱，可治疗龋齿牙痛。无龋齿者有防龋作用。
9．治疗蚊虫叮咬 食醋外涂于蚊虫叮咬处，具有止痒、消毒、防感染作用。
10．治疗头皮痒、脱发 用醋150毫升，加水200毫升，放在火上加热，趁热洗头，每天1次，可止痒和防止脱发，还可使头发润泽光亮。
11．预防食物中毒 凉拌菜中加入食醋，除调味外，尚杀死某些细菌特别是海产品中的嗜盐菌。
12．健美皮肤 蜂蜜和醋各1－2汤匙，温开水冲服，每日2－3次，治疗皮肤粗糙、黝黑。
13．消除疲劳 在浴池的水中加入适量食醋，洗浴后舒适解乏。
除以上药用外，食醋尚可用于治疗诸如头痛、肥胖、眩晕、烧伤、关节
炎、肾炎、食物中毒、不孕症、疥癣、脚气病、狂犬咬伤等疾病。
给你提个醒，食醋有禁忌
虽然食醋可药可食，但也并不是人人皆宜、多多益善，黄兆胜教授同时也指出了一些食醋使用的注意事项：
1．日常食用不宜过量。*每天可摄取20-40毫升（最多不要超过100毫升）。老弱妇孺、病人则应根据自己的体质情况减少分量。有的人为了治病，每天大量饮醋，这是不可取的。用醋治病应持科学态度，要适度，不要急于求成。最初应该少量试服，不适应者可减少用量，仍有不适则应停服。此外，食醋后应随即漱口，以免损坏牙齿。
2．胃酸过多、胃病、十二指肠溃疡患者，肾功能不全或肾病病人；服药期间的病人均不宜吃醋。
3．脾胃湿甚，萎痹，筋脉拘急及外感初起者不宜。
4．烹调食醋，只能用铁锅，不能用铝锅。因为铁锅中的铁元素溶解于食物和水中，加醋为佐料，则会增加其溶出，有利于防治缺铁性贫血。用铝锅则会增加铝的溶解，人体积蓄过多铝会引起消化功能紊乱，造成组织损害而影响智力。
5．在高温季节，醋容易长霉或醋虱，遇到这种情况，只需加热数分钟，过滤后仍可食用。为使醋不变质，可以在醋中加点盐或是在醋瓶中放几瓣大蒜或一段葱白。
6．小儿皮肤细嫩，用醋时一定要加水稀释，防止因浓度过高而损伤皮肤。
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时间：2023-10-08 18:05
长期喝醋容易引起牙齿的腐蚀和脱钙，所以喝醋时应用水稀释，尽量用吸管直接咽下，然后用水漱口。空腹时不要吃醋，以免胃酸过多而伤胃；胃酸过多的人，不宜喝醋。
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时间：2023-10-08 18:06
*每天可摄取20-40毫升（最多不要超过100毫升）。老弱妇孺、病人则应根据自己的体质情况减少分量。
少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。
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扩展资料
醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还可以治感冒的作用。
参考资料：/ke.baidu.com/item/%E9%86%8B/319503#5_2"target="_blank"title="百度百科-醋">百度百科-醋
