为什么说“红茶养胃,绿茶伤胃”?
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:10
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-12 20:11
其实红茶和绿茶最根本的区别是红茶是全发酵的茶叶，属于温性的茶叶最能够起着驱寒温中的功效，而绿茶是没有经过发酵的，所以说其中保留了大量的茶多酚，对于我们一般人来说能够起到提神的功效，但是如果肠胃不好的朋友，如果大量的饮用绿茶确实能够损伤一定的肠胃，而且其中的茶碱也会损伤胃酸，对胃是有一定的损伤的。
因为绿茶属于凉性茶，所以在日常生活当中，尤其是肠胃不太好的朋友不建议多喝，如果喝得太多的话，可能就会对我们的肠胃造成一定的损伤，但是所说的红茶养胃是真的吗？我们先来看一下，无论是是红茶还是绿茶都含有大量的咖啡碱以及茶碱，这也是所有茶的特性。
我们未消化食物最主要的是靠胃酸，所以说胃酸最害怕碱性的物质来中和而茶叶当中都含有大量的碱性物质，所以说摄入太多的碱性物质就容易导致消化不良，出现肠胃不适或者是胃痛腹泻的现象，所以说红茶养胃这一句话也并不是正确的，不过相对的喝一点红茶能够起到温中祛寒的效果，在一定程度上也会达到养胃的效果，但是建议大家不要喝太浓的茶。
其实在日常生活当中，我们适量的喝一点茶，对我们的身体是有一定帮助的，但是由于茶叶当中都含有茶碱和咖啡碱，虽然说无论是哪一种茶叶都会对我们的肠胃造成一定的损伤，大家想通过喝茶来进行养胃的话是不合理的。
热心网友
时间：2023-10-12 20:12
因为绿茶属于凉性茶，所以在日常生活当中，尤其是肠胃不太好的朋友不建议多喝，如果喝得太多的话，可能就会对我们的肠胃造成一定的损伤，但是所说的红茶养胃是真的吗？我们先来看一下，无论是是红茶还是绿茶都含有大量的咖啡碱以及茶碱，这也是所有茶的特性。
我们未消化食物最主要的是靠胃酸，所以说胃酸最害怕碱性的物质来中和而茶叶当中都含有大量的碱性物质，所以说摄入太多的碱性物质就容易导致消化不良，出现肠胃不适或者是胃痛腹泻的现象，所以说红茶养胃这一句话也并不是正确的，不过相对的喝一点红茶能够起到温中祛寒的效果，在一定程度上也会达到养胃的效果，但是建议大家不要喝太浓的茶。
热心网友
时间：2023-10-12 20:12
1、传言“绿茶伤胃，红茶养胃”，胃不好的人应该多喝红茶，这种说法是缺乏科学依据的。
2、红茶虽是暖性的，但还不能简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西，但同时它对胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成，相比较绿茶而言，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量减少，对胃的刺激性不如绿茶强罢了。
3、即便红茶偏暖性，与脾胃喜暖的特点一致，也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕，尤其是过浓的红茶饮下肚，大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以，红茶暖胃有一定道理，但与养胃则是两码事。
喝什么茶才养胃
1、丁香茶
丁香茶看似养胃茶的新贵，很多人都不了解丁香茶的养胃功效，其实只要对丁香深入研究一下就会发现，喝丁香茶养胃的习惯由来已久。古代宫廷女子常饮用丁香茶去除口气，由肠胃不适导致的口臭，喝丁香茶特别管用。
丁香茶性温，有温中、降逆、养胃的功效，常喝丁香茶，可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。建议胃不好的人每天冲泡3-10g的丁香茶，饭前饭后饮用皆可，坚持一段时间，胃更好。
2、大麦茶
大麦炒熟然后泡水，每天服用能起到养胃的作用。大麦茶对滋虚补劳、消化谷物、止泻以及消化不良都有很好的疗效。
宜：胃气虚弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。
忌：因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
3、普洱茶
如果有嗜茶习惯的人，平时多喝普洱茶，普洱熟茶具有暖胃的功能。除了普洱外，红茶也是个不错的选择，红茶经过发酵后，对胃部的刺激减少，如果胃寒严重的，还可以加一块生姜下去同泡。此外，女性们也可以根据自己的实际情况，加些玫瑰花、桂花下去，以增香调味。
有耐心的朋友，还能自己制作安全健康的奶茶，加入牛奶、糖等辅料，不仅能满足味蕾所需，还能有消炎，保护胃黏膜的作用，对溃疡的治疗也有一定效果。
养胃要按体质喝茶
1、无发酵茶：绿茶不伤胃脾，但对运化不好，脾虚者喝多会消瘦、面色差、缺乏食欲、腹泻。但对于胃却大有裨益，饮用后可促排泄令大便顺畅。所以喝绿茶能解毒甚至治肿瘤。
2、半发酵茶：对于脾虚消化不好者应喝红茶、普洱茶，脾的运化就会得到改善。很多人食用月饼、猪皮、燕窝后，会感觉发腻。
3、全发酵茶：一般人如果对茶不太敏感，可吃半发酵的茶，寒热体质都适合。
热心网友
时间：2023-10-12 20:13
浓茶特伤胃，胃不好的人忌喝
有很多人喝茶喜欢喝那种比较浓的茶，觉得这样能品到茶的真正的醇香气息，但其实这种做法是存在误区的。因为沏的浓茶当中咖啡因和茶碱等物质的含量非常高，这种茶虽然口感上比较浓厚醇香，但是长期喝的话是会给我们的身体带来极大的伤害的，不仅会刺激和破坏我们的胃粘膜，甚至还会带来各种充血、水肿等症状，时间长了的话真的对给我们的身体带来极大的伤害。所以说胃功能不好的人千万不要喝浓茶，特别伤胃。
胃是我们体内消化和吸收食物的重要器官，平时一定要多加保养，建议多食温性的食物，不要贪凉，不管是绿茶还是红茶，都属凉性，胃不好的人还是要少喝为好，而且还要远离辛辣生冷等刺激胃部的食物。有一个好的身体前提就是要有一个强大的胃，先要吃得好，才能身体好。
其实大家都知道，不管是喝什么茶水，那么适当的去喝也是没有任何的关系的，经常喝一些浓茶也会伤害胃口，也会影响我们的身体更加健康，所以为了身体大家一定要记得，保护好我们的胃口也是非常关键的，平时应该要更快的去保养和护理，不要吃一些比较凉的，多喝一些，蔬菜和水果。
热心网友
时间：2023-10-12 20:14
绿茶是在新叶萌发期，采摘的新鲜茶叶，进行简单炒制之后就上市。而这种炒制，主要为了烘干茶叶本身，温度不会很高，完美地保持了新茶的清香，以及茶叶本身寒凉的药性。
红茶在采摘之后，并不马上进行烘干，而是要通过自然的阳光晒蔫，然后通过揉搓除去其中一部分的汁液。然后再进行发酵等工艺，在这个过程当中，新鲜茶叶当中很多寒凉刺激性的成分，被分离和转化掉，然后才是最后的烘干，筛选。
红茶在经过长时间的晾晒和发酵之后，其中寒凉刺激肠胃的成分，已经被分离和发酵同时在发酵过程当中，产生了一些有助于肠胃系统的酵素。
所以绿茶寒凉伤胃，红茶温润暖胃。
