“绿茶伤胃,红茶养胃”这句话对不对,有什么科学依据?

发布网友发布时间：2022-04-24 22:10

共5个回答

热心网友时间：2022-06-15 02:42

绿茶伤胃，红茶养胃，这句话的对错不是完全绝对的。

这个俗语的对错，还要看喝茶人的身体脾胃情况。人们之所以说红茶养胃，绿茶伤胃是因为红茶在制作过程中需要高温发酵，在全发酵的过程中，红茶的茶多酚会大量的减少。并且茶多酚会转化为茶红素，茶黄素等温和元素。从而减少了对身体胃肠粘膜的刺激。而绿茶是没有发酵的茶叶，它里面含有着大量的茶多酚，茶多酚进入身体后，会刺激身体的肠胃粘膜，从而引起脾胃虚弱人的不适。很多人不仔细研究茶叶区别，就是喝了绿茶觉得身体不舒服，就轻易地下了定论。虽然绿茶比较刺激我们身体的肠胃，但是绿茶也是有很多积极功效的。比如茶多酚这种营养元素可以帮助人体吸收放射性物质，减少辐射对我们的伤害。现代社会中，电脑手机已经成为我们日常办公不可缺少的东西。建议经常坐在电脑前办公的人们，可以适当的喝些绿茶。但是凡事都不能贪多，不管是红茶还是绿茶，我们都需要合理饮用，根据自己的身体情况合理安排。比如红茶茶性温和，可以驱寒。但是过浓的红茶喝下去也会刺激我们身体中的肠胃，对身体脾胃虚弱的人们造成一定的伤害。绿茶适量的饮用还可以提神养颜，绿茶中含有更多的抗氧化剂，帮助我们身体清除自身的自由基，滋润自身的肌肤，减缓我们的衰老过程。红茶和绿茶都可以帮助我们塑形减肥，排毒养颜，饮茶养生是一个长期坚持的过程，只有我们长期坚持，才会感受到饮茶养生带来的好处，但是孩子和老年人不可以喝浓茶，对他们自身的心脏负担压力很大，影响身体健康。

热心网友时间：2022-06-15 04:00

在我们中国茶文化源远流长，中国人对茶叶的喜爱在当代世界可谓是首屈一指。在现在越来越养生的今天，我们对于茶叶还是存在一些偏见和错误的观点的。比如我们通常认为绿茶伤胃，红茶养胃，其实这种说法是不存在的。

第一，不少出现不良反应的人，肠胃本身就不好。

很多人喝了绿茶，觉得身体难受。其实最主要的原因在于喝茶人的本身，而不在于茶叶，喝茶人自己的肠胃功能就不是那么太健全。所以导致了绿茶背锅。

如果喝茶的人患有慢性胃炎、胃溃疡以及肠炎等相关的肠胃道的毛病。如果喝到绿茶的话，胃黏膜就会和茶叶中的茶多酚相结合，这样一来就会对肠胃产生一种强烈的刺激，从而让你感到肠胃非常的不舒服疼痛。所以人们就产生了绿茶伤胃的这种说法。其实根本原因并不在于绿茶，而在于本人的肠胃比较脆弱。

第二，红茶绿茶的制作工艺不同。

众所周知，红茶是发酵茶，绿茶没有发酵。红茶由于全发笑，相对于绿茶而言他的对肠胃的伤害确实相对来说小一点。红茶性温，它也能比较好的驱寒养胃，但是这并不意味着绿茶就不好，绿茶对身体也有非常大的好处。绿茶的优势在于它没有经过发酵。他的。内部保留了大部分的茶多酚，这个东西对身体是有莫大的好处的。那么红茶的茶多酚都上哪去了呢？其实红茶在发酵的过程中，他产生的茶多酚被分解转化变成了茶红素茶黄素等等物质。这些东西对身体、肠胃黏膜的刺激就要小很多了，这就保证了红茶不像绿茶那里一样，对于肠胃的刺激有那么大。

第三，绿茶的功效非常多。

其实绿茶对我们身体是有莫大的好处的。他能让我们的肌肤得到滋养，因为绿茶中比红茶含有更多的抗氧化剂，这个抗氧化剂可是广大少女们的最爱，他能够减缓皮肤的衰老，始终让小姑娘的皮肤看上去水嫩滑腻。

其次，我们喝绿茶还能够帮助我们吸收放射性物质。我们这现在。大家都是低头族看手机，看电脑，这里面的辐射对我们的身体还是有一定的影响的。多喝绿茶就能帮助我们减少这些辐射对我们身体的伤害。

所以喝绿茶对我们的身体有莫大的好处。但是我们生活之中肠胃上不太好的朋友，还是不建议喝绿茶还是红茶比较好。当然如果有朋友特别喜欢喝绿茶，但是肠胃也不好的话，你可以自己手工制作一些绿茶。这样的话，茶叶的寒性将会有所减少，对于肠胃的刺激会小很多。当然我还是不建议你们尝试喝太多的绿茶。

热心网友时间：2022-06-15 05:35

喝茶不能简单的以此区分。茶分寒凉，人体也有寒热，这个是根据季节因人而异。
绿茶是未发酵的茶，做工简单，茶多酚含量比较高，所以刺激性比较大。
红茶是发酵过的，茶性有很大的变化，茶多酚减少，所以可以保护胃黏膜。

热心网友时间：2022-06-15 07:26

对的，是因为红茶在制作过程中需要高温发酵,在全发酵的过程中,红茶的茶多酚会大量的减少。并且茶多酚会转化为茶红素,茶黄素等温和元素

热心网友时间：2022-06-15 09:34

绿茶伤胃，红茶养胃，这句话的对错是根据人的自身情况而定的，红茶中的茶多酚在高温下会减少，绿茶却不会，茶多酚可刺激人的肠胃。