炒土豆片的做法,蒜苗炒土豆片怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 22:06

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 13:51

1.蒜苗洗净。
2.土豆洗净。
3.准备洋葱、姜和干辣椒。
4.蒜苗，切段。
5.土豆去皮，切片。
6.热油锅，放入洋葱、姜和干辣椒。
7.随后加入土豆片，煸炒。
8.土豆表面金黄，随后加入蒜苗。
9.临出锅，加入盐。
10.加入蚝油。
11.最后加入鸡精，煸炒均匀即可。

热心网友时间：2023-10-12 13:51

材料
土豆2个，豆干4片，青椒1个，辣椒酱1小勺，蚝油、盐、花椒粉、植物油
做法
1、土豆去皮，切成条，豆干切条。青椒切丝。
2、热锅凉油，放入辣椒酱炒出香味。放入豆干条慢慢煸炒一两分钟。
3、放入土豆条翻炒几下，放入蚝油、花椒粉，烹入多半碗开水，改小火，便于入味。
4、土豆条八成熟时放盐（有蚝油、辣椒酱，请注意盐的用量），放入青椒丝，翻炒出锅。