虾仁山药能一起吃吗
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发布时间：2022-04-24 22:09
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热心网友
时间：2023-08-21 23:11
主料2人份
北极虾100克
山药半根
辅料
胡萝卜半根
食盐5克
葱5克
步骤1北极虾仁炒山药的做法大全
准备的材料：山药、胡萝卜、北极虾，将北极虾解冻，北极虾去虾头和虾壳
步骤2北极虾仁炒山药的做法图解
山药去皮，切片(最好切好后，放到清水中，以免氧化)胡萝卜切片，热这位i油锅炒山药
步骤3北极虾仁炒山药的家常做法
放入胡萝卜片，放北极虾仁，放适量的盐，炒2.、3分钟即可起锅，最后加点葱花做装饰
热心网友
时间：2023-08-21 23:12
热心网友
时间：2023-08-21 23:12
爱上旅游季
2018-08-02
关注
说起虾仁大家一定都不陌生，是许多美食爱好者最喜欢的美食之一，用虾仁制作出来的美食，每一道都是精品，虾仁本身吃起来就非常的爽口，而且非常好消化，适宜所有人群，所以深受人们的喜爱，今天小编要为大家介绍的这道美食，就是用虾仁和山药制作而成的一道美食，他的名字就叫做玉带虾仁。小编对这道美食也是非常的喜欢，经常在家做给家人吃，今天也把这道美食分享给大家，希望你们也能够喜欢。
制作方法
首先将提前准备好的山药全部清洗干净，然后削去皮，放在蒸笼里开始蒸，蒸熟之后，拿出来，然后放在盆里，加入一些面粉，咸盐和味精，然后将调料，均匀的抹在山药上，然后将制作好的山药，全部切成跟夏日大小形状相同的小块。再把提前准备好的葱姜蒜全部切成末，放在一旁准备备用。然后再把提前准备好的芹菜也全部清洗干净，切成小段，用水焯熟之后晾干，再把芹菜全部撕成小细丝儿，捆在虾仁上面，这就是所谓的玉带虾仁儿。这个时候找一口锅，往锅里倒上油，将油烧开之后，将提前准备好的虾仁放入锅中，开始有啥，然后捞出，锅里的油，不要倒掉，将提前准备好的葱姜蒜末全部放入锅中，开始翻炒，当闻到蒜香味的时候，开始加入一些水，然后六九限盐味精的，将水全部烧开之后，将倒入好的虾仁，倒入锅中。将调料的味道完全融入到虾仁里面的时候，这道美食就已经制作完成了，出国的时候还可以根据自己的口味，撒一些葱花香菜，这样不仅看上去非常的美观，而且还非常的有食欲，就这样简简单单的几步，一道美味的玉带虾仁，就已经展现在了我们的眼前。
营养价值
这道美味的玉带虾仁不但营养价值极高，吃起来非常爽口，还有着极高的营养价值。山药中有着大量的蛋白质和人体所需的多种维生素以及营养物质，具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。在山药中还有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂苷。这类成分有助于体内合成各种荷尔蒙，有荷尔蒙之母的称谓，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。山药中富含纤维素以及胆碱、黏液质等成分，能供给人体所需的大量黏液蛋白，而且这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用。大虾就更不用说了,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。大虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。
虾仁本来就是一道非常味的美食，和山药一起制作更是非常美味的一道菜肴，而且营养价值非常的高，你一定会喜欢的。
