发布网友 发布时间:2022-04-24 22:09
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热心网友 时间:2023-10-12 18:56
木耳别名黑木耳、光木耳真菌学分类属担子菌纲木耳目木耳科有丰富营养价值具体有哪些功效作用呢?下面来了解 黑木耳功效作用 1、黑木耳含有丰富植物胶原成分具有较强吸附作用对无意食下难消化头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用 2、黑木耳铁含量极丰富猪肝7倍多故常吃木耳能养血驻颜令人肌肤红润容光焕发并防治缺铁性贫血 3、黑木耳含有维生素K能减少血液凝块预防血栓等症发生有防治动脉粥样硬化和冠心病作用 4、含有抗肿瘤活性物质能增强机体免疫力经常食用防癌抗癌 5、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能能抗血凝、抗血栓、降血脂黑木耳作用降低血粘软化血管使血液流动动畅减少心血管病发生黑木耳还有较强吸附作用经常食用利于使体内产生垃圾及时排出体外 黑木耳营养价值 黑木耳脆嫩口,味道鲜美城乡人民喜爱食品黑木耳含有大量碳水化合物蛋白质约10%脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效营养物质据化验分析每百克黑木耳含钙375毫克相当于鲫鱼7倍;含铁185毫克相当于鲫鱼70倍黑木耳胶质体具有大有吸引力能把残留人们消化系统灰尘、杂质集起来排出体外矿工、纺织、理发和化工工人良好保健食品 每百克黑木耳含蛋白质10.6克脂肪1.2克碳水化合物65.5克粗纤维7.0克钙357毫克磷201毫克铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等黑木耳含铁量芹菜20倍猪肝7倍种非常好天补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼7倍 吃黑木耳好处 1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富蛋白质其蛋白质含量堪比动物食品因此有素之荤美誉;此外维生素E含量非常高美白肌肤佳品;重要含铁量高说道补铁般都认菠菜瘦肉动物肝脏含量丰富其实所有食物黑木耳含铁量高菠菜20多倍猪肝7倍多因此养颜补血预防缺铁性贫血优质食物来源 2、减肥清道防结石 黑木耳含有丰富纤维素和种特殊植物胶原两种物质能够促进胃肠蠕动防止便秘有利于体内大便有毒物质及时清除和排出并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有定化解功能对于初发胆囊炎和初发结石者保持每天吃1-2次黑木耳疼痛、恶呕等症状2-5天内缓解 3、预防心脑血管疾病 黑木耳含有维生素K和丰富钙镁等矿物质能减少血液凝块预防血栓等症发生有防治动脉粥样硬化和冠心病作用 黑木耳有活血抗凝作用有出血性疾病人宜食用孕妇宜多吃热心网友 时间:2023-10-12 18:56
黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,营养师培训班提醒常吃木耳从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。黑木耳具有抗血小板聚集和降低血凝作用,可以减少血液凝块,防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益,不仅对冠心病,对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。热心网友 时间:2023-10-12 18:57
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。热心网友 时间:2023-10-12 18:57
木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。热心网友 时间:2023-10-12 18:58
木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。