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意式草莓雪糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 21:02

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热心网友 时间:2022-05-23 14:46

用料
草莓 100g
糖 20g
柠檬汁 一大勺
淡奶油 300ml
浓稠酸奶 125ml
糖粉 50g
做法
将100g草莓洗净切块,加糖密封保存两小时以上后倒入不锈钢锅中,大火煮沸转小火熬至浓稠后加入柠檬汁搅匀离火放凉
淡奶油加糖粉完全打发后加入放凉的草莓果酱拌匀
再加入原味酸奶搅拌均匀
倒入包裹了一层保鲜膜的模具中冰箱冷冻四小时以上
食用前从冰箱取出软化十分钟味道更佳
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