发布网友 发布时间:2022-04-24 20:55
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-20 16:29
湖北宜昌的特长有:柑桔、萝卜饺子、顶顶糕、红薯干、油脆、冰凉糕等。
1、柑桔
宜昌出产柑桔的历史很悠久,《史记 货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载。脐橙是宜昌柑桔中的优良品种,其果顶生一小个果,随果实膨大后开裂呈脐状,故名,又名抱子橙。这种柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。
2、萝卜饺子。宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金*即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
3、顶顶糕。采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。
4、红薯干。宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口。
5、油脆。是宜昌风味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金*即成。食之外脆内软、香甜可口。
6、冰凉糕。用精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏季佳品。
热心网友 时间:2022-06-20 17:47
我给你列些 你自己挑着买吧
1.超市真空包装的鱼(长江鱼)
。 2.鸭脖子(鸭翅也行,必须是精武系列的) 周黑鸭就能带散装了 。 3.三峡的橙子 宜昌下地级县的橘子(都长在长江边。 4.甜的:三峡特产—苕酥 超市都有3种口味(传统、椒盐、低糖)10多种不同包装规格的 夷陵酥也不错 。 5.还有茶叶噢 推荐宜都的天然富锌茶 还有红茶再如五峰绿茶,邓村的毛尖
。 6.白酒 宜昌的白酒很出名噢 枝江大曲啊稻花香啊
。 7.再就是腊肉啊 北方很少有腊肉的 像我们这五峰的腊肉比较出名点的。
宜昌特产很多啊~最有名的当然是柑桔类的啦!柑桔之乡嘛!当然还有茶叶!不过你要是外地来宜昌想带点特产回去的话,最好还是带些比较方便携带,物廉价美又能存放的东西。
热心网友 时间:2022-06-20 19:21
湖北宜昌特产有脐橙、三峡芍酥、茶叶、矮子饼、周黑鸭和白酒。
脐橙:秭归脐橙很好吃的,跟纽荷尔的有的一拼,过年回家带上一箱的话,挺好的,很甜。
三峡芍酥:老少咸宜,有很多种口味的。
茶叶:五峰是有名的茶乡,邓村毛尖,采花毛尖,绿茶都不错的,带回去给爷爷奶奶,叔叔婶婶都是不错的礼物哟。
矮子饼:必须是均瑶后面西陵后路上面的那一家哟,在雅思超市旁边,那家的矮子饼很有名的,特别好吃,每次买都要排好长的队呢,可以包成礼品装带回家,口感很好的,馅儿多皮儿薄。
如果带卤味呢,建议你带精武好了,别带周黑鸭,那个不正中,周黑鸭在宜昌还没分店哟。
还有白酒的话,你们家那边超市一定有卖的吧,枝江大区和稻花香都很有名的哟。