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盐腌蛋制作方法

发布网友 发布时间:2022-04-24 20:58

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热心网友 时间:2023-10-10 23:35

:鸡蛋、1小碗高度白酒、适量食盐。做法步骤:

1、根据个人需求准备适量的鸡蛋,然后把鸡蛋一个个的洗干净晾干,或者擦干水分。

2、准备一小碗高度白酒,把鸡蛋放到白酒里泡一会。

3、然后把沾了白酒的煎放到食盐里裹上一圈食盐,包裹均匀,是鸡蛋表面均匀的裹满食盐。

4、然后用保鲜膜把鸡蛋包起来,依次全部包好。

5、然后放到密封罐中密封保存,放到阴凉处,一般腌制20天左右就可以了。
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