盐腌蛋制作方法
发布网友
发布时间:2022-04-24 20:58
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-10 23:35
:鸡蛋、1小碗高度白酒、适量食盐。做法步骤:
1、根据个人需求准备适量的鸡蛋,然后把鸡蛋一个个的洗干净晾干,或者擦干水分。
2、准备一小碗高度白酒,把鸡蛋放到白酒里泡一会。
3、然后把沾了白酒的煎放到食盐里裹上一圈食盐,包裹均匀,是鸡蛋表面均匀的裹满食盐。
4、然后用保鲜膜把鸡蛋包起来,依次全部包好。
5、然后放到密封罐中密封保存,放到阴凉处,一般腌制20天左右就可以了。