奶皮子酸奶常温运输一天会坏吗

发布网友发布时间：2023-07-13 17:42

共2个回答

热心网友时间：2023-08-24 10:40

奶皮子酸奶在常温下运输一天，是否会坏要视情况而定。
1. 一般情况下，酸奶的储藏温度为2-6℃，根据这个标准，如果夏季室温高于这个温度，酸奶在常温下保存，放置一天是有可能变质的。而如果冬季室温低于这个温度，酸奶在常温下保存，放置一天则不会变质。
2. 此外，如果将酸奶储藏在4℃左右的环境中，则能有效减缓酸奶中乳酸菌的成长速度，从而延长酸奶的保质期。
因此，如果想要长时间保存酸奶，建议将其放入冰箱中冷藏。

热心网友时间：2023-08-24 10:40

不会的。
1，酸奶的储藏温度为2-6℃,根据这个标准,夏季冷藏的盒装酸奶可以保存18-21天,常温保存则只有3-5天;袋装酸奶只能冷藏保存一周。
2.
如果是冬季,盒装酸奶常温保存能达到18-21天,而冷藏保存时间也相同,袋装酸奶常温冷藏皆为一周。