老年人能不能吃虫草
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发布时间:2023-07-14 01:11
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时间:2023-10-01 13:43
可以的。
冬虫夏草对于老年人而言,是一种非常珍贵的健康养生保健品,通过长期服用,能够达到强身健体的效果。
从药用价值来讲,冬虫夏草具有补肺气,壮肾阳,止咳化痰等功效,从保健价值来说,冬虫夏草可以提高人体免疫力,保护心血管;
只要注意冬虫夏草的用量及禁忌人群,老年人是可以吃冬虫夏草的。
推荐老年人吃冬虫夏草食谱
1冬虫夏草羊肉红参汤-大补元气,益肾填精,健脾补肺
原料:冬虫夏草5克,羊瘦肉400克,红参6克,冰糖50克,葱、姜等调料适量。
做法:羊肉用清水洗净,切成大指条块,生姜洗净拍破,葱洗净切长段,冬虫夏草用温水洗净,红参加热回软切成瓜子片。砂锅内注入清水,沸后下生姜、葱段、陈皮、放入羊肉汆透,去净血水待用,将羊肉取出放入蒸钵内,加入冬虫夏草、红参片,精盐,注入50毫升清水,用湿绵纸严封蒸钵,旺火蒸至羊肉全熟时为止。
用法:可单服,或佐餐食用。
功效:大补元气,益肾填精,健脾补肺。适用于脾虚食少,气短声低,体虚乏力,肾虚阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,并能祛湿御寒。
2冬虫夏草参畴散-神经衰弱、心悸不宁
原料:冬虫夏草3克,红参3克,五昧子5克,炙甘草3克。
做法:冬虫夏草、红参加工成粉末,过筛取粉;将五味子、炙甘草同放沙锅中,加水煎20分钟,连煎2次,合并2次煎汁,备用。
用法:每日1剂,分2次用药汁送服研制好的粉末。
功效:本方适宜于神经衰弱、心悸不宁、遇事易惊、胸闷不适、气短懒言、动即汗出者服用。如口干、心烦、舌红者,红参改用生晒参。