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怎样做辣椒焖子?

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:38

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6个回答

热心网友 时间:2022-07-11 09:19

辣椒焖子
材料:尖辣椒、鸡蛋、茄子、土豆

做法:

1.将辣椒切碎、和鸡蛋放在一起,放少许水,盐、糖、花
椒搅匀。
2.将洗好的土豆和茄子放入锅中加水,将1摆在中间,蒸
15分钟即可。
3.将土豆和茄子捣碎,加入蒸好的辣椒焖子,搅拌后即
食。
4.也可用黄瓜、小葱、香菜蘸着吃。

辣椒焖子 将鸡蛋打散,再放于剁碎的辣椒,二大勺东北大酱,点点盐,鸡精,小勺油,搅拌均匀之后,放入锅蒸至完全凝固,即可。

辣椒焖子:鸡蛋四个,打碎打匀,加花椒,加料酒,加盐,搅拌均匀;尖椒两个,茄子一个,切丁;混合后,加100%的水,搅拌均匀,上屉蒸开锅一刻钟,就行了。

美味辣椒焖子的做法 一、用料:辣椒、(最好是麻椒)3-4个,鸡蛋2-3只,豆油适中,盐适中,面粉半小碗,

二、做法:将辣椒切成丁放到小盆里,加鸡蛋2-3只,加豆油适中,盐适中,加面粉半小碗,加水半小碗,捣匀。

三、放到蒸锅中蒸,上气20分钟即可。

方法简单,即营养又美味。

热心网友 时间:2022-07-11 10:37

制作过程:
材料:
4个青辣椒(根据个人口味可以增加或减少),鸡蛋3个、适量肉馅、盐、酱油、虾皮、香油、味精、五香粉、色拉油适量、面粉适量,小米椒(可不放)、东北大酱半袋、花椒粉、葱花。
做法:
1、先在准备蒸辣椒焖子的碗里先撒上适量的色拉油,让底部均匀的沾上油,这样可以避免辣椒焖子都沾到盆上;把辣椒,葱,虾皮切碎;
2、把碎辣椒放入沾有油的碗中,打入鸡蛋,加入肉馅、盐、酱油、虾皮、香油、味精、量、小米椒(可不放)、东北大酱、花椒粉、葱花,然后在碗中加入适量的面粉,搅拌最后在碗中加入适量的面粉(要根据辣椒糊的干稀来判定要加入多少的面粉,多了就会太干,少了又会太稀),再次搅拌;
3、可以开始用蒸锅蒸喽,大火烧开后再转中火烧10分钟即可。
4、出锅,可以再上面再撒一些生葱花来调味,也可以不撒葱花。

热心网友 时间:2022-07-11 12:12

http://www.mmmca.com/blog_anjing319/p/78774.html

材料:尖辣椒、鸡蛋、茄子、土豆

做法:

1将辣椒切碎、和鸡蛋放在一起,放少许水,盐、糖、花椒搅匀。
2将洗好的土豆和茄子放入锅中加水,将(1)摆在中间,蒸15分钟即可。
3将土豆和茄子捣碎,加入蒸好的辣椒焖子,搅拌后即食。
4也可用黄瓜、小葱、香菜蘸着吃。

热心网友 时间:2022-07-11 14:03

把鸡蛋放在一个合适的蒸制用的碗里打散加入一点盐,花椒粉,少许油,拌匀
把辣椒切成小碎块,放在调好味的鸡蛋液里上锅蒸熟即可

热心网友 时间:2022-07-11 16:28

他说的很好,很地道,我很赞同!!!

热心网友 时间:2022-07-11 19:09

我不爱吃焖子~感觉好怪啊
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