猪肉丸子汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 18:30

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热心网友时间：2022-07-01 07:46

菜系及功效：家常菜谱学龄期儿童食谱营养不良食谱贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：汆猪肉丸子汤的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)200克
辅料：木耳(水发)20克,黄瓜50克,番茄75克
调料：香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克
1. 将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2. 黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3. 把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4. 盛入汤碗内，淋上香油即成。

热心网友时间：2022-07-01 09:20

付费内容限时免费查看回答1.将葱、姜切片，可以选一点青菜切小段，香菜切末，准备肉丸。2.锅中放油，油烧热，放下葱姜，放入青菜，锅中加水烧开，放入丸子，加入鸡精盐调味，出锅滴上两滴香油完成，