美味芒果酥派怎么做好吃又简单,做法图解
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发布时间:2023-07-15 05:38
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热心网友
时间:2024-11-30 01:50
材料
木耳,糖少许,盐适量,油,剁椒,蛋,葱花
做法
1.木耳用温水充份泡发,剁碎。
2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。
3.锅热油,下木耳碎、剁椒炒香,倒入蛋液,转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块,再转大火翻炒一会,撒葱花拌匀即可出锅。
热心网友
时间:2024-11-30 01:51
主料
芒果1个
低粉100g
鸡蛋1个
辅料
白糖
10g
黄油
40g
牛奶
20g
步骤
芒果酥派的做法步骤1
1.准备食材:芒果,黄油,鸡蛋,低粉,白糖。
芒果酥派的做法步骤2
2.黄油切碎后,软化。
芒果酥派的做法步骤3
3.白糖倒入低粉中混合均匀。
芒果酥派的做法步骤4
4.低粉里倒入黄油。
芒果酥派的做法步骤5
5.搓成颗粒状。
芒果酥派的做法步骤6
6.倒入牛奶,用切拌的方式拌匀。
芒果酥派的做法步骤7
7.面团揉至面团后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时。
芒果酥派的做法步骤8
8.芒果取出果肉切块。
芒果酥派的做法步骤9
9.这是正好能做两个芒果派的量,所以一分为二。
芒果酥派的做法步骤10
10.一块面团擀成面皮。
芒果酥派的做法步骤11
11.把派皮均匀的铺在派盘上,派皮会轻轻的下落,然后用手按压派盘四周,至均匀的铺满派盘,然后用擀面杖擀去多余的派皮。
芒果酥派的做法步骤12
12.用小叉子均匀的插透派皮,以防烘烤的时候鼓起派底。
芒果酥派的做法步骤13
13.铺上一层芒果肉。
芒果酥派的做法步骤14
14.剩余的派皮,在重新擀皮,切成条状。
芒果酥派的做法步骤15
15.用织网的方式,编织派皮。
芒果酥派的做法步骤16
16.编织的派皮。
芒果酥派的做法步骤17
17.用刮刀轻轻的刮起派皮,覆盖在派盘上,在切去多余的派皮。
芒果酥派的做法步骤18
18.鸡蛋打散后加入适量的清水打匀,在派皮上轻轻的刷一层即可。
芒果酥派的做法步骤19
19.入烤箱中层,上下火,175度,20分钟即可。
芒果酥派的做法步骤20
20.芒果酥派出炉,平托派底取出酥派即可食用。
芒果酥派的做法步骤21
热心网友
时间:2024-11-30 01:51
步骤1:准备食材,低粉,芒果,黄油,鸡蛋,白糖。
步骤2:黄油切碎让其变软。
步骤3:低粉里倒入白糖,拌匀。
步骤4:软化的黄油倒入低粉里。
步骤5:揉搓低粉和黄油成为颗粒状。
步骤6:在倒入牛奶,揉成面团。
步骤7:面团用切拌和捏的方式成团,盖上保鲜膜饧2个小时。
步骤8:芒果取出果肉,切块。
步骤9:饧过的面团一分为二,这是两个芒果派的量。
步骤10:一块面团擀成派皮。
步骤11:面皮放入派盘中,让派皮自然而然的落入派盘,然后用手轻轻的压一压四周,再用擀面杖擀去多余的派皮。
步骤12:派皮用叉子均匀的插透,以防烘烤的时候鼓起派皮。
步骤13:均匀的倒入芒果肉。
步骤14:切下来的派皮,在重新捏合,擀成派皮,在切条。
步骤15:一条压一条的编织派皮。
步骤16:编好的派皮,覆盖在派盘上,在割去多余的派皮。
步骤17:鸡蛋打散后加入适量的清水打匀,轻轻的在派皮上刷一层薄薄的的蛋液。
步骤18:入烤箱中层,上下火,175度,20分钟即可。