湖南常德有那些明菜
发布网友
发布时间：2022-04-24 19:42
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-07 06:32
潇湘武陵龟
洞庭柳叶水鱼
御制牛尾
秘制狗肉
洞庭水鱼裙边
秘制回头鱼
砂锅回鱼肚
阿婆桔香鹅皇
姜辣猪手
竹香牛排
鳜鱼炖鱼腐
脆皮乳鸽松
一品水鱼
古法黄山龟
蒜香牛蛙
红煨牛水爪
德鸿谷香鸭
德鸿牛三珍
石锅豆腐
农家口味鱼
巴掌牛肉钵子
松鼠鱼
鸡汁花溪榨笋
柳叶湖石锅鱼
沙滩烤肉排
农家炒腊肉
外婆坛子肉
朗州砂锅水鱼裙边
黄焖芦鳝
干煎桂鱼王
五谷杂粮熏谷鸭
园园土鸡
巴掌牛肉
尤鱼杂烩
祖庵水鱼
高山羊肉
牛肉炖粉
伏油盐菜包
牛排炖粉
红烧牛肉粉
热心网友
时间：2022-05-07 07:50
常德人做菜爱用火锅，因而各种各样的热锅钵子菜成为了常德菜系的一大特色。
广受食客喜爱的常德钵子菜有一品鸡、牛肉炖扁豆、排骨炖鹌鹑蛋、腊肉炖腊干子等等。
常德牛肉粉
湖南人心目中，长沙人爱吃面，常德人爱吃粉。如今，常德的牛肉粉早已成为星城及各地食客追捧的佳品。
据说做好常德牛肉粉有两大秘诀：一是配料繁多，腌制牛肉的香料最多有18种，烹饪用的油也要先用适量的桂枝、花椒、八角“炸香”；二是原料精到，位于洞庭湖区的常德水好、米好，用早稻米研磨制成的常德圆米粉润而不腻、滑爽怡人，堪称当地一绝。
热心网友
时间：2022-05-07 09:25
