最近正在减肥,做什么素菜低脂又饱腹感强呢?

发布网友发布时间：2022-04-24 19:36

共4个回答

热心网友时间：2023-02-07 13:57

最近正在减肥，做什么素菜低脂又饱腹感强呢？

第1道：【韭黄炒鸡蛋】

如图

食材：韭黄，鸡蛋，料酒，食盐，食用油，

做法：

1、准备好食材，韭黄一把，鸡蛋两个，韭黄和鸡蛋是绝配，用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃，还能清除体内垃圾。

2、把韭黄清洗干净，韭黄清洗起来有些麻烦，需要一根一根的清洗，清洗好之后，把水分控干，切成长段。

3、取两个小鸡蛋，磕在碗里，倒入一勺料酒，搅拌均匀，锅中油热倒入鸡蛋，煎至底部凝固之后，用锅铲铲碎出锅。

4、锅中再次淋入食用油，把韭黄，鸡蛋同时倒入锅中，旺火快速的翻炒20秒就可以了。

5、关火，放一勺食盐翻炒均匀即可出锅。

第2道：【蒜蓉油麦菜】

如图

食材：油麦菜，大蒜，小米椒，生抽，蚝油，食用油，

做法：

1、把油麦菜的叶子都掰下来，清洗干净，切成小段，加盐水浸泡十分钟，蔬菜叶子类食材在清洗时，建议加两勺食盐浸泡，能够起到很好的杀菌杀虫的作用。

2、锅中加入半锅的水，水开之后，滴两滴食用油，放入油麦菜焯水，煮一分钟捞出来。

3、捞出为的油麦菜立即过一次冷水，这样颜色更漂亮。把水分沥干装盘。

4、调汁，这个候时候取一个小碗，加入切好的蒜末，小米椒，浇入热油拌匀，再放生抽，蚝油，香醋，有条件的还可以再加几滴香油，一起搅拌均匀调成调味汁。

5、把调好的调味汁，浇在油麦菜上面拌均即可以开吃，简单又美味，春天最该吃的食材，刮油减脂它最强，晚餐经常吃，体重嗖嗖地降。

第3道：【香辣芦笋】

如图

食材：芦笋，小米椒，大蒜，鱼露，食盐，食用油，

做法：

1、把芦笋用刮刀刮掉外皮，用水冲洗干净，切成长段，再准备两个小米椒，切碎待用。

2、锅中加入半锅的水，把水烧开之后，倒入芦笋，滴两滴食用油，给芦笋焯个水，煮开之后捞出来过一次凉水。

3、锅中放油，先放蒜末，小米椒煸炒出香味。

4、倒入芦笋，大火快速翻炒一分钟，放食盐，鱼露，翻炒均匀，出锅，特简单的一道减脂菜。

热心网友时间：2023-02-07 15:15

我最近也在减肥，我吃的主食都是玉米，土豆，红薯，我觉得饱腹感比较强，而且比米饭面条热量低。蔬菜就吃一些深色的蔬菜，多吃点也没事的，比如紫甘蓝，洋葱，木耳，黄瓜，苦菊，生菜之类的，菌类也会吃一些，豆制品也会吃一些。

热心网友时间：2023-02-07 16:50

减肥是女孩子不变的话题，低脂饱腹的素菜还是比较多的，比如土豆，山药，红薯，芋头，莲藕，这些都是可以代替主食的饱腹感强，再搭配一些蔬菜豆制品，西兰花，油麦菜，木耳，冬瓜，黄瓜，豆腐，生菜等等。

热心网友时间：2023-02-07 18:41

可以尝试下土豆，土豆淀粉含量高，热量低饱腹感强大，做法还很多种；除此之外豆腐也是可以的。