鸡蛋可以和鲍鱼一起焄蕃茄吗
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发布时间:2023-07-20 04:20
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热心网友
时间:2023-07-26 01:47
番茄鱼鲍鱼不发生食物相克,有番茄鲍鱼汤这道菜,因此可以一起吃,虽然有说海鲜与维生素C会产生砒霜,但是曾经有科学家做过实验,用300ml的纯维生素C与海鲜混合后食用,没有任何问题。
鲍鱼+牛肝:易发生消化不良
鲍鱼+鸡肉:影响消化吸收
蕃茄焖鲍鱼做法:
主料:鲍鱼 (12个) 、蕃茄 (1个)
辅料:姜丝、 盐 (1/2匙) 、白糖 (2匙) 、生粉 (1匙)、 鸡精 (1/2匙) 、蒸鱼豉油 (1/2勺) 、蚝油 (1/2勺)
步骤:
1、鲍鱼洗刷干净,并准备所有辅料。
2、蕃茄去皮切碎备用。
3、起锅热油爆香姜丝。
4、将蕃茄倒入锅内翻炒。
5、翻炒至蕃茄熟烂。
6、将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。
7、将2匙白糖倒入焖煮片刻。
8、倒入用适量清水+盐+生粉+豉油+蚝油+鸡精调制的汁水。
9、大火收汁即可起锅。
10、蕃茄片及葱花丝装饰。
老尹家海参提示