家庭干锅简单做法
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发布时间：2022-04-25 01:00
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热心网友
时间：2023-10-18 17:35
油、葱姜蒜、土豆、金针菇、藕片等各种素菜、各种调味品
1、食材准备
首先将所以菜品洗净备用，土豆切条，下锅焯水，捞起备用，葱姜蒜切好，
食材的量可以根据自己的喜爱来搭配，比如土豆。
2、将焯好水的土豆放入油锅
将焯好水的土豆放入油锅当中，炸至金*起锅。
3、素菜
素菜适当焯水，然后下油锅拉油，可以根据自己的喜好的搭配素菜，如金针菇、胡萝卜、西兰花、黄瓜等。
4、加入食材
加入提前准备好的鸡肉、土豆、素菜，翻炒，调味，调味品也可以根据自己喜欢的来，如十三香、花椒粉、胡椒粉，调味盐、鸡精、豆瓣酱、辣椒粉、生抽等。
5、出锅
待其完全熟透之后，撒上葱花或蒜苗就可以出锅了。
