冰淇淋蛋筒的做法,冰淇淋蛋筒怎么做好吃,冰淇
发布网友
发布时间：2022-04-25 00:36
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-17 20:42
蛋清
2个
低筋面粉
50克
辅料
绵白糖
15克
黄油
40克
牛奶
20克
制作步骤：
1、蛋清加糖打到硬性发泡。
2、慢慢地分多次加入融化的黄油。
3、筛入面粉切拌到无干粉。
4、如太稠，加些牛奶或水。
5、如图示的糊就可以了，然后静置一小时，天热的话放入冰箱。
6、蛋筒机加热，抹一层薄油。
7、舀约15克面糊倒入机器中，立即盖上盖。
8、待到烤焦黄，借助蛋筒模具卷起。依次做完全部面糊，可做10只。
