图上这个蔬菜叫什么名字??应该怎样烹饪??

这个就是西芹的根部炒肉吃或者炒鱿鱼吃都是极好的 西芹炒虾仁 编辑本段主料西芹150克、虾仁150克。编辑本段配料泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。编辑本段调料绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。编辑本段烹制方法1、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净2、虾仁用绍酒和...

这个叫 宝塔菜 ，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。你怎么炒菜花 就怎么炒它 说白了 就是另一种菜花而已

中文学名:秋葵拉丁学名:Abelmoschus esculentus L.Moench别称:羊角豆、羊绿豆、潺茄界:植物界科:锦葵科属:秋葵属分布区域:非洲、印度、中国编辑本段简介[1]基本信息 读音:qiūkuí别名:洋辣椒、补肾菜、羊角豆。编辑本段形态特征一年生草本植物,根系发达,吸收力强,茎直立分枝,被刚毛,高1一2.0米;叶异型,通常掌状...

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百产于非洲.形态特征 黄秋葵是一年生草本植...

展开全部 蕨类植物,我们叫它蕨姬 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 更多回答(1) 其他类似问题 2019-05-08 请问图中的植物叫什么名字 12 2018-09-28 图片中植物叫什么名称 2014-03-09 图片中的植物叫什么名字? 2 2020-07-18 图片中的植物叫啥名? 4 2019-03-30 请问图片中...

茴香头，茴香头别名又叫甜茴香、意大利茴香、佛罗轮萨茴香。叶片部分和普通的茴香比较相似，只是根部膨大呈球茎形，很象洋葱，球茎的香味浓，略有甜味，脆嫩爽口。富含维生素C和茴香脑，有健胃、驱风邪之保健功效，可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。在烹饪时要急火短炒，并注意掌握好火候，凉拌球茎...

苔菜，又称海藻、海苔等，是一种营养丰富的水生植物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。苔菜的烹饪方法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的苔菜烹饪方法，以及如何让它们更美味的技巧。清炒苔菜：这是最简单的烹饪方法，可以保留苔菜的原味。首先将苔菜洗净，沥干水分。热锅凉油，下入...

别名：1．凉瓜。由于以前的人不允许用味觉当名字，所以称为凉瓜。2．有的地区叫癞瓜。其他名称：锦荔枝、癞葡萄、（《救荒本草》）、红姑娘（《群芳谱》）、菩达（《广东新语》）、凉瓜（《广州植物志》）、癞瓜（《民间常用草药汇编》）、红羊（《泉州本草》）。苦瓜为葫芦科，苦瓜属一年生攀援草本...

象牙菜，又称象牙白，是一种非常珍贵的蔬菜品种。它的名字来源于其独特的形状和颜色，它的根部肥大，形状像象牙，颜色洁白如雪，因此得名象牙菜。象牙菜的口感鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有着极好的促进作用。象牙菜的烹饪方法多样，可以...

【别名】：荷兰豆亦称药豌豆、回回豆、麦豌豆、寒豆、小寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆（吴语，实际上与真正的蚕豆相差很大）等。也有些地方称其作“豌豆”、甜豌豆、花豌豆、麝香豌豆、香豆花、麝香连理草、广叶山豌豆、小豌豆等。看你图所示都没有什么调料的，因为他本身是有点点‘生味’的...