南瓜尖汤的做法步骤图,南瓜尖汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-24 23:45
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-15 01:22
材料
主料:南瓜藤400克
调料:食盐1/2茶匙、蒜4瓣、干辣椒4个
做法
1、南瓜藤外皮绒毛撕干净,摘去南瓜藤的叶子和老杆。
2、清净滤水,然后先焯一下水,捞出沥干备用。
3、蒜瓣切片,干辣椒切段。
4、锅内烧植物油,大火下蒜瓣与干辣椒炒香,迅速下南瓜尖一起翻炒。
5、根据自已口味放盐,炒匀后起锅装盘,操作简单,不需其他调料,吃出蔬菜本身的味道。