臭豆腐怎么做才好吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 23:53

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热心网友时间：2023-10-15 05:10

臭豆腐烧肥肠就不错。买卤好的肥肠（最好是肠头）切段，臭豆腐该刀切块。炒锅上火烧热倒油，倒入肥肠和干辣椒丝，喜欢吃麻辣的加入花椒一同翻炒(花椒粉最好，起锅前放入），加一点辣油、酱油、蒜头在倒一点水后加入臭豆腐，待豆腐入味后少加一点盐（卤好的肥肠以盐），几分钟后放点味精（鸡精）离火装盘。一定要有点路汁，不能烧的干巴巴的。

热心网友时间：2023-10-15 05:11

炒着吃

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