豆浆怎么看熟与没熟

发布网友发布时间：2022-04-24 23:56

共3个回答

热心网友时间：2023-10-15 12:57

煮豆浆时，还必须将上浮的泡沫除净，再以文火维持煮沸5分钟左右，使其有害物质被彻底分解破坏，微生物被杀死。而且生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的有害物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。

热心网友时间：2023-10-15 12:58

水滚了，就熟了

热心网友时间：2023-10-15 12:58

熟了就会沸腾，烧豆浆不要盖盖子，

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