发布网友 发布时间:2022-04-25 01:56
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-20 08:18
主料
隔子肉
600克
栗子
350克
辅料
姜
3克
盐
适量
步骤
1.隔子肉洗净。
2.栗子洗净,切三片姜备用。
3.隔子肉冷水入锅放入料酒煮去血水。
4.洗净切块备用。
5.将栗子,肉,姜放入紫砂煲内,加适量的清水。
6.加盖调自动档炖60至90分钟后调盐即可。
小贴士
隔子肉是猪体内将心肝脾肺连起来的那块筋膜裹住的肉,看过程图一。
热心网友 时间:2023-10-20 08:18
主料隔子肉600克栗子350克辅料姜3克盐适量热心网友 时间:2023-10-20 08:19
食材
主料:隔子肉600g、栗子350g。配料:姜3g、盐适量。
步骤/方法
隔子肉洗净。
栗子洗净,切三片姜备用。
隔子肉冷水入锅放入料酒煮去血水。
洗净切块备用。
将栗子,肉,姜放入紫砂煲内,加适量的清水。
加盖调自动档炖60至90分钟后调盐即可。
END
注意事项
隔子肉是猪体内将心肝脾肺连起来的那块筋膜裹住的肉,看过程图一。