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做面条,揉好的面团可以放进冰箱里醒面吗
发布网友
发布时间:2022-04-25 02:46
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热心网友
时间:2023-10-22 01:24
不能,醒面时面团的酵母在发酵。它是需要温度的,温度太低是不能醒面的
热心网友
时间:2023-10-22 01:24
做面条不用放酵母啦,又不是做馒头,我做面条就是晚上揉成面团,然后再抹点油,防止干裂,放进碗里,盖上盖子,送进冰箱冷藏室,第二天早上再拿出来用
热心网友
时间:2023-10-22 01:25
不可以.面团应该在比较热的地方醒面,怎么可以放到冰箱里面呢
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