豆沙应该是红豆沙吧，但为什么很多豆沙包中的豆沙都是黑色的？6

发布网友发布时间：2023-09-22 23:26

共5个回答

热心网友时间：2024-03-16 07:23

其实我家以前做糕点，那个豆沙是用很细的网把豆子的皮给去掉的，所以吃的时候没有了皮，口感就会很好，然后加一些色素就色、香、味具全啦！！！

热心网友时间：2024-03-16 07:23

不会，我想应该是经过处理的。

热心网友时间：2024-03-16 07:23

我是河北人，我们小时候都是家里面自己煮那种大芸豆，熟了以后杵成豆泥包豆包。

热心网友时间：2024-03-16 07:24

红豆煮熟之后捣烂后的氧化作用

热心网友时间：2024-03-16 07:25

主要原因是加入了红糖。

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