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西红柿为什么能减肥

发布网友 发布时间:2023-10-15 08:22

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热心网友 时间:2024-10-31 20:13

这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。再加上西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,饭前吃一颗中等大小的西红柿,就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。 此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充*一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。 西红柿:轻松减肥法 西红柿几乎全由水造,食之饱肚卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但西红柿除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。 据医生介绍:西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用红西柿时切不可贪嘴。
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