发布网友 发布时间:2022-04-26 20:11
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热心网友 时间:2023-10-27 21:33
伊力老窖不是酱香也不是醇香的。伊力老窖属于浓香型白酒,是新疆产的,以优质高粱,小麦,大米,玉米,豌豆等五粮为原料,采用传统工艺及现代科技精心酿制。
浓香型白酒的生产属于固态蒸馏酒工艺,依靠窖池作为粮食的发酵容器,老熟与醇化在自然发酵过程中充分与窖泥微生物作用完成。老窖池里生活着数百个种类、数以亿计的神奇微生物。
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老窖,是白酒的生长容器。醇香,是指白酒的酒质优良,酒味芳香。白酒在酿制工艺过程所产生的各种微生物、酒类必须的乙酸乙酯等它们以游离状态的形式存在于空气当中,如同森林里的负氧离子,带给白酒的是神奇的甘醇浓香。
老窖醇香,秉承泸州老窖名门古酿秘方,以古木为梁,贡谷作曲,龙泉为源,让佳酿品质从源头处得到根本保证,奠定醇香酒感,确保馥郁甘醇之酒品。以其酒质纯正,酒液晶莹、酒体丰满醇厚、酒味绵柔宜人、酒香芬芳馥郁的风格傲然独立,美誉天地。