谁会几种外国特色菜英文名

法式红酒焗蜗牛gratin snails with bordelaise 香煎鹅肝Pan-Fried Goose Liver奶油香菇Cream button mushroom 煎牛排！Fried steak!

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1.法国菜的代表菜有:法式炸鹅肝、白汁焖小牛肉、香脆洋葱汤、法式炸板鱼、圣雅克扇贝、鸭胸、烤曼伯特奶酪等。2.法式炸鹅肝是法国传统美食,被誉为世界这是三大菜系。这道名菜的原料来之不易。首先,春天出生的鹅是精心挑选的,它们是填鸭式的饲料主要是小麦、玉米、脂肪和盐。每天至少塞1公斤饲料,至少4周,直到...

馄饨面 Wonton noodles 家常菜类: 粉蒸肉 Steam Meat 红烧肉 Simmer Meat 鱼香茄子 FRIED EGG PLANT WITH GROUND PORK 炒腰花STIR FRIED KIDNEYS 宫保鸡丁KUNG-PAO CHICKEN 早餐类: 馒头Steamed buns 油条Fried bread stick 烧饼Clay oven rolls 豆浆Soybean milk 咸鸭蛋 Salted duck egg 米浆Rice &peanut milk 皮...

4． 火锅面 hot-pot noodles 5． 炖牡蛎 oyster stew 6． 天然米菇汤 wild rice & mushroom soup 7． 奶油蟹肉汤 cream of crab soup 8． 红蟹汤 red crab soup 9． 红烧蹄筋 braised pork tendons 10． 炸鱼排 English fish chip 11． 炮羊肉 ...

英国菜特色菜品有新鲜的野味、手指粗的炸薯条、烤牛排、炸雪鱼配炸马铃薯和烤牛肉配约克郡布丁。英国人在一年一次的狩猎期，饭店就会有各种野味烹饪推出。（如上图所示）炸鱼多为鲜鱼或废鱼，手指粗的炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。（如上图所示）英国两个被称...

Mee Krob是一种泰国 特色本地饮食,原材料是炸过的细面条,再淋上现炒的酱料。建议来这里坐船的童鞋都可以试试。美剧《生活大爆炸》的主角Sheldon的每周的固定菜单,周一就会吃Mee Krob面,可见Mee Krob面已经在某种程度上是泰国 餐饮特色的代表。 兴记家 价格:50B 地址:推荐兴记家,地址在沙通码头,罗宾逊广场对面(...

粤菜，精致细腻，Cantonese Cuisine如同粤剧的华丽篇章。淮扬菜，婉约秀美，如同 Huaiyang Cuisine，流淌着江南的水乡韵味。闽菜，风味独特，Fujian Cuisine犹如海天一色的画卷。浙菜，清新淡雅，Zhejiang Cuisine宛如西湖的诗意。湘菜，热情奔放，Hunan Cuisine如同辣椒的热烈火焰。徽菜，朴实醇厚，Anhui Cuisine展示...

凉面是：Cold noodles .凉虾是：Cold shrimp .凉粉是：Cold Jelly.酸辣粉是：crystal noodle .米花糖是：swelled candy rice .桃片是：taopian.榨菜是：preserved szechuan pickle.火锅是：hot pot .

冬阴功英文名Tom Yum。冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。特色：这道汤的名字中，“...