在大地里生的如小蒜头的菜叫什么菜?

小根蒜的成熟时间一般在7—9月份，也就是夏秋季节。它既可以食用也可以入药，具有解热、抗菌、防癌的功效，是一种营养价值特别高的野生菜品。希望能帮到您，望采纳！

普罗旺斯焖蔬菜Ratatouille最有代表性,用橄榄油煎过的甜椒、笋瓜等蔬菜,加蒜头与普罗旺斯香草略微焖煮即成,可以当作简便的菜肴或搭配主菜享用。此外,把各式蔬菜填肉后烤制,也是本地的家常美味。靠近地中海岸的地区自然以海鲜闻名,最平常地道的,是浓汤式的鱼汤、烤鳕鱼泥、烤沙丁鱼等等;最让外地人向往的,是海鲜鱼汤。

做响蛋。这个需要在冬天才可以玩儿，需要等下雪了才好。最中间放两块小石子，外面裹雪，雪外面裹黄泥，当然黏土红泥更好了。做好的响蛋放在煤泥炉子上慢慢烘干。这响蛋很不好做，十个鸡蛋大小的蛋最后烘干成型一个就已经非常不错了，大冬天里，没有什么好玩儿的.，一把泥巴可以使乡村孩子快乐一个冬...

到达了山坡,姑姑教我怎样挖野菜,还告诉我怎样辨别野菜,说挖了几根野菜给我看了看,还指根上的小蒜头,说:“这是野蒜。”然后递给我一把小铲子,叫我挖几根试试。我非常兴奋,接过小铲子就按照姑姑的指示挖了几根带小蒜头的野菜放进袋子里,姑姑夸我真能干。我很高兴,一连又挖了几个野菜。这时妈妈告诉我,这...

青笋也叫青笋，地面上一部分均可食。最热门的便是长茎一部分。颜色葱绿翠绿，吃起来口感脆爽汁多，可以生吃还可以熟吃。下边要推荐的就是最家常的做法，再加上猪肉丝一起炒。青笋吸取猪肉的油污味，吃着味儿会更加的丰富多彩，确实特别棒！【青笋炒肉丝】需要食物：青笋，猪肉，姜片，小葱，蒜头，植物...

特色名菜:红薯、螺蛳酸、蒜头酸水、鸭血酱、豆腐肴。饮食禁忌:无特别禁忌。锡伯族饮食文化饮食习惯:主食以米、面为主。特色名菜:二汤面、韭菜饼、萨斯坦(杂烩菜)等。饮食禁忌:忌食狗肉。普米族饮食文化饮食习惯:饮食以玉米为主食,兼食大米、小麦、青稞等,喜食肉。特色名菜:红烧琵琶肉、醉鸡、竹叶菜炒西红柿等。

1、准备10-20粒大蒜，剪掉根部硬的部分。2、挑捡好的大蒜用水泡2~5分钟，用漏勺捞出滤干水分备用。3、油热放入大蒜小火慢炸，炸1分钟左右，再翻面炸。如果没经验，可以随时翻动。4、炸至大蒜表皮酥脆，外壳自然裂开，即可出锅。5、出锅后撒上一勺麻辣1+2搅拌均匀即可出锅，如果没有麻辣面，可...

各家要插五端、菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。 怪不得一到端午节,奶奶就去菜市场买许多艾草和蒜泥,在中午12:00时放在太阳底下晒,说艾草、蒜泥能消毒,还在家中用艾草煮。我想:端午节的风俗可真多呀! 端午节作文5 据医药文献记载:"雄黄"又名石黄、雄精、薰黄、黄金石。它产自湖南、甘肃、云南、四川等...

蒜酥和葱头酥一样，在台湾是家家户户都不可或缺的美食伴侣，它被誉为大地上最香酥的谷物。本品为100%纯原料制成，香味独特，精选台湾省产上等蒜头，经严格品管挑选后，以传统香猪油，经机械温度控制后完成，卫生第一、气味芳香、是调味拌料之圣品。台湾原味蒜头，精制猪油，传统美食，肉燥，粽子，...

炒鸡蛋有很多种不同的做法，做法不同味道就不一样，韭菜黄炒鸡蛋是我们在家常菜中常见到的身影，做法简单的没话说，味道也很好，是饭桌上不可少的下饭菜。17.炒豆角玉米粒火腿肠 豆角玉米粒火腿肠一起混搭在一起炒，色泽的靓丽很大地在程度上刺激了你的食欲，呵呵~红黄绿，搭配在一起，只是在颜色上...