蜂蜜和洋葱为什么不能同时吃

发布网友发布时间：2022-04-26 17:50

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热心网友时间：2023-10-18 23:41

1，当性凉的食物（蜂蜜）与性温的食物（洋葱）混合，会引起肠胃功能紊乱，从而出现恶心、呕吐等症状，西医上叫做过敏。蜂蜜有清热作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生的物质刺激胃肠道，导致恶心、呕吐。
2，当然，不是所有人都会出现这样的症状，每个人的体质都不一样，有的人蜂蜜和洋葱一起吃一点问题都没有。不过，就日常饮食而言，建议蜂蜜和洋葱不要一起食用。
3，蜂蜜搭配禁忌除了洋葱，还有韭菜、葱、豆腐、豆浆、鲫鱼、螃蟹等，这些禁忌对有的人群是有提示意义的。吃蜂蜜后，再吃这些东西引起身体不适，如恶心、呕吐、腹泻等，应立刻停止食用。

热心网友时间：2023-10-18 23:42

洋葱，洋葱也是每个人的共同食物。老菜农警告:虽然它们可以杀死细菌，但是不要和蜂蜜混合。轻者会引起眼睛发炎，严重的情况很容易导致失明。

热心网友时间：2023-10-18 23:42

蜂蜜与洋葱同食会伤眼
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。
以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。
蜂蜜与洋葱同食会伤眼睛；
蜂蜜与韭菜同食会引发心脏病；
蜂蜜与大米同食会伤胃；
蜂蜜与鲫鱼同食会中毒
（要用黑豆和甘草解毒）。
蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。