豆付烧猪血怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 18:12

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热心网友时间：2023-10-20 09:57

食材

主料

猪血

500克

豆腐

500克

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

尖椒

适量

老抽

适量

步骤

1.豆腐切块备用

2.步骤1在沸水里加入盐煮开以便定型和入味

3.猪血切块沥干水分

4.猪血炒至变色后加盐翻炒均匀

5.加入步骤2

6.在所有主材上加入尖椒末和老抽

7.将所有调味料和食材炒匀

8.加入大蒜烧至大蒜入味至主材即可

小贴士

豆腐提前入沸水煮几分钟，便于定型和入味

热心网友时间：2023-10-20 09:57

1.豆腐和猪血切块，蒜苗洗干净切好。
2.油加热后放入切好的蒜苗炒。
3.蒜苗炒都有香味后倒入切好猪血和豆腐。
4.炒三分钟。
5.加入蒜蓉辣椒酱。
6.再加入温水、盐翻炒几次，煮开转文火盖上锅盖两分钟。
7.最后转大火炒收汁，出锅。

热心网友时间：2023-10-20 09:58

－准备食材－

豆腐 2块
猪血 1块
豆瓣酱 1勺
大蒜 4颗
大葱适量

－步骤－

1.步骤如下 1:豆腐买的是已煎好的，猪血切厚度大小适中的块

2.2:锅里倒入比平时稍多点的油，油热后下入蒜吵香后加入豆瓣酱，出红油后加入豆腐吵片刻，加入水莫过豆腐

3.3:待烧开之后加入猪血一起焖煮

4.4:差不多收汁后，加入调料，一分钟后出锅

5.最后可以加入剁辣椒和香葱点缀

热心网友时间：2023-10-20 09:58

1.将豆腐，猪血煮一下，不容易散

2.将材料切好备用

3.油热后放入葱花，姜炒香

4.放入猪血翻炒至猪血变色

5.放入豆腐翻炒几下

6.放入适量水，所有佐料，慢炖

7.放入青椒翻炒盛盘