蔬菜拌面的做法步骤图,蔬菜拌面怎么做好吃
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发布时间:2023-09-19 00:26
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时间:2024-12-05 07:09
用料
主料面条300克小白菜30克
辅料葱8克生抽10克老抽6克红油8克白糖4克鸡精3克
蔬菜拌面的做法
1.
准备好面条
2.
锅中放入水烧开,加入1小勺盐,1小勺油,放入面条煮
3.
面条差不多快熟时加入洗净的小白菜煮
4.
将煮熟的面条和小白菜捞出,放入凉白开中过凉水
5.
捞出沥干水分。
6.
准备一个小碗放入红油2勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖少许,鸡精适量,葱花适量调成料汁。
7.
将调好的料汁,淋入到面条中
8.
拌匀即可食用。
烹饪技巧
煮面条和青菜时在锅中加入1小勺盐和油,会发现青菜绿油油的,颜色漂亮